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红烧鳕鱼怎么做好吃又简单(红烧鳕鱼怎样做)
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正宗红烧鳕鱼怎么做?
鳕鱼洗净后用纸巾拭乾,以 A 料腌拌 20 分钟使之入味。烤锅入油,以强微波 5 分钟预热后,放入姜片及已腌入味的鳕鱼,以强微波煎 2 分钟后,取出翻面,放上葱段,淋上腌鱼的汁料,续以强微波 4 分钟即可。1、化完冻后,用纸吸干表面的水份。准备下油锅煎; 2、油烧热,待煎至金黄色(两面); 3、先放瘦肉片煸炒几下,然后放入香菇片、笋片,再放入料酒,加水,小火慢烧; 4、待鱼熟了,加入味精、鸡精; 5、然后慢慢收干卤汁,撒上葱花。 6、起锅,装盘。红烧鳕鱼炖土豆的家常做法怎么做好吃
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看着都香哦如何做鳕鱼
“鳕鱼蒸肉饼”这道菜不论是小孩,老人,还是配饭,下酒都是一道非常值得被推荐的菜,其一:鳕鱼的肉含细小的刺比较少,其二:她的肉质厚实、味道鲜美,肉质白细鲜嫩,清口不腻,具有高营养、低胆固醇鳕鱼炖萝卜怎么做好吃,红烧鳕鱼炖萝卜的家常做法
鳕鱼炖萝卜的做法步骤1
鳕鱼洗净切段,加入盐腌制10分钟。
2
萝卜去皮,切成滚刀块备用。
3
腌制好的鱼裹上蛋液。
4
下入油锅,煎至两面金黄。
5
锅中留底油,爆香八角和葱姜蒜。
6
加入煎炸好的鱼块。
7
加入 酱油 醋 糖 盐 料酒和适量清水烧开。
8
把萝卜加入鱼锅里,大火烧开转小火,焖至20分钟,大火收汤即可。
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