今天食品百科网给各位分享宜宾方便燃面如何泡的知识，其中也会对想学正宗的宜宾燃面的做法(宜宾燃面的制作过程)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

想学正宗的宜宾燃面的做法

宜宾正宗燃面的做法：
一、准备佐料：水面，花生米（碾碎成颗粒），碎米芽菜，酱油，葱，红油辣椒，熟菜油（用锅煎开至无泡沫） 味精，醋（个人喜好）。
二、把水烧开后将水面煮好捞起沥水，倒入盘子内，放熟菜油，红油辣椒，豆油或酱油搅拌
三、放入芽菜，花生米，葱，味精。
四、根据个人喜好放醋，然后尽情享受美味宜宾燃面。

谢谢

宜宾燃面的做法步骤图，宜宾燃面怎么做好吃

步骤
宜宾燃面的做法步骤11.切面入锅中煮熟。
宜宾燃面的做法步骤22.取出放入凉白开水中稍微拔一下。
宜宾燃面的做法步骤33.捞出控干水分，加入少许香油。
宜宾燃面的做法步骤44.拌匀防止粘连。
宜宾燃面的做法步骤55.花生切碎。
宜宾燃面的做法步骤66.蒜切成末。
宜宾燃面的做法步骤77.放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀。
宜宾燃面的做法步骤88.浇到煮好的面上面。
宜宾燃面的做法步骤99.再分别撒上花生碎，芽菜肉末，葱花即可

四川燃面要怎么做

用料：燃面1.5元/50克；荤燃面2元/50克；口磨面1.5元/50克；生椒牛肉面2元/50克；肥肠面1.5元/50克；京酱面2元/50克；排骨面2元/50克

制法：面条入沸锅断生即用竹笊篱捞起，劲甩两下去掉多余水分盛入碗中。淋入炼熟菜籽油，趋热用筷子挑散和匀使之不起粘，随即淋上本地酱油、多种香料密制的油辣椒、宜宾芽菜末、炒熟碾成半碎的花生末、葱花挑拌均匀即成。如在面上浇一勺炒香的肉臊就是荤燃面，淋上骨汤则成燃汤面。

宜宾燃面怎么做

你好，宜宾燃面是挺好吃的，制作也不难
宜宾燃面制作方法:
主 料： 面条
辅 料： 花生 芽菜 油辣椒 酱油

用料：
1、水面三两。2、熟花生仁两大匙。3、碎米芽菜一大匙。4、油辣椒一大匙（可依个人喜好增减）。5、酱油三大匙。6、花椒油（用花椒、八角、草果烫成）三大匙。7、香葱一棵。8、味精适量。

做法：
1、花生仁去皮，放菜板上用刀压成碎粒；香葱切碎。
2、锅中加大量水，烧沸后下入面条，用大火煮至断生（宜稍硬），捞到漏勺里，用筷子压住后用力甩干水分。
3、装碗里，放入花椒油，拌匀拨散。
4、放入酱油、油辣椒、碎米芽菜、花生碎、味精、葱碎（可加适量熟青菜叶）。
5、拌匀后即可食用。

这里看吧，带图，直观些

想学宜宾燃面，但是不知道哪里好？

宜宾燃面是中华名小吃之一，你的想法很好，福建那边开一家宜宾燃面应该可以赚钱，最好去正规培训机构培训下，尤其是调料方面，要注意调整，适合四川的不一定适合福建

宜宾燃面的做法配方

宜宾燃面:

材料：

鲜切面三两、碎米芽菜肉末2大匙、油炸花生仁（可用成包的酒鬼花生）2大匙

　　调料：熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香葱一棵、大蒜2瓣、酱油三大匙、糖1小匙、醋1小匙、花椒面少量、味精适量。

做法：

　　1，将油炸花生仁放入保鲜袋中，用擀面杖将其碾碎，也可用石臼将其捣碎。葱切葱末，蒜切蒜末。

　　2，锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。

　　3，用漏勺将面条捞起，用筷子压在上面固定住面条，另一只手握牢勺柄，用力甩干面条的水分。

　　4，将面条盛入盘中，倒入香油拌匀，使面条互相不粘连。

　　赶快试试吧，做一道属于你的宜宾燃面。宜宾燃面的做法简单是5eat糕点主食的做法菜谱里的常见菜，宜宾燃面口味属于麻辣味，做法属拌菜类，但怎么做宜宾燃面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道宜宾燃面吧~~

　　5，加入所有调料，拌匀即可。吃的时候可以配上一碗汤。

是四川宜宾的传统小吃，因为油重无水，引火即燃，故名燃面。

关于熟油辣椒的做法:

　　1，将辣椒面（辣椒面最好选用比较粗的那种）和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大；

　　2，锅中倒入适量油（油和辣椒面的比例是4：1左右），凉油时放入几粒大料；

3，待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料不要；

　　4，待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。

宜宾燃面是怎么做的呢？

宜宾燃面的做法配方

宜宾燃面:

材料：

鲜切面三两、碎米芽菜肉末2大匙、油炸花生仁（可用成包的酒鬼花生）2大匙

　　调料：熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香葱一棵、大蒜2瓣、酱油三大匙、糖1小匙、醋1小匙、花椒面少量、味精适量。

做法：

　　1，将油炸花生仁放入保鲜袋中，用擀面杖将其碾碎，也可用石臼将其捣碎。葱切葱末，蒜切蒜末。

　　2，锅中加大量水烧沸，下面条煮至刚断生（中间尚有白心）。

　　3，用漏勺将面条捞起，用筷子压在上面固定住面条，另一只手握牢勺柄，用力甩干面条的水分。

　　4，将面条盛入盘中，倒入香油拌匀，使面条互相不粘连。

　　赶快试试吧，做一道属于你的宜宾燃面。宜宾燃面的做法简单是5eat糕点主食的做法菜谱里的常见菜，宜宾燃面口味属于麻辣味，做法属拌菜类，但怎么做宜宾燃面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道宜宾燃面吧~~

　　5，加入所有调料，拌匀即可。吃的时候可以配上一碗汤。

是四川宜宾的传统小吃，因为油重无水，引火即燃，故名燃面。

关于熟油辣椒的做法:

　　1，将辣椒面（辣椒面最好选用比较粗的那种）和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大；

　　2，锅中倒入适量油（油和辣椒面的比例是4：1左右），凉油时放入几粒大料；

3，待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出大料不要；

　　4，待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。

失眠 续杯 荨菜 减肥药 糖块 炒粿条 烟火 醪糟 开壳 黄蝉

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除