今天食品百科网给各位分享烤虾干的做法大全集的知识，其中也会对烤箱烤虾干要用锡纸吗(虾干可以用烤箱烤吗)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

烤箱烤虾干要用锡纸吗

材料 白灼熟虾300g，九层塔，地中海蒜香香料，紫罗勒适量，香草豉油适量 做法 1.白锅烧热改小火，下虾均匀铺好烘干（不时翻面）（约3-5分钟）。 2.香草豉油1小勺1小勺撒在虾干上，翻炒均匀再铺好烘干入味（豉油份量按照个人爱好加 一般2-3小勺左右即可）。 3.虾入味后撒地中海蒜香香草 翻炒均匀再烘片刻后熄火 撒九层塔、紫罗勒翻炒均匀即可。 4.烤箱180度预热10分钟 锡纸铺托盘上、把虾铺好、撒少许九层塔和紫罗勒在面上。 5.烤箱180度、中层烤15-20分钟后改170度烤10-15分钟即可。 1.白锅烧热改小火，下虾均匀铺好烘干（不时翻面）（约3-5分钟）。 2.香草豉油1小勺1小勺撒在虾干上，翻炒均匀再铺好烘干入味（豉油份量按照个人爱好加 一般2-3小勺左右即可）。 3.虾入味后撒地中海蒜香香草 翻炒均匀再烘片刻后熄火 撒九层塔、紫罗勒翻炒均匀即可。 4.烤箱180度预热10分钟 锡纸铺托盘上、把虾铺好、撒少许九层塔和紫罗勒在面上。 5.烤箱180度、中层烤15-20分钟后改170度烤10-15分钟即可。 小诀窍 注意：如果没有烤箱 可以微波炉烧烤档。 烤好的烤虾摊凉后需封好保存（不必放入冰箱）后放阴凉处即可。

烤好的干虾怎么做好吃

自制烤虾怎么做

怎么用烤箱做风干虾

在我们的生活中，有很多人都喜欢吃大虾，特别是在夏季的时候，我们会发现烧烤和海鲜是最旺盛的两个餐饮行业，越大的虾吃起来口感越好，价格也越昂贵，我们一般在吃虾时，都会选择油炸的吃法，或者是将虾烤着吃，风干虾也是很受大家欢迎的小吃，那么风干虾是怎么做出来的呢？ 家庭快速版自制风干虾。**辣的季节，**辣的**世界杯，配上这些轻食与啤酒，那必须是借世界“杯”一杯醉一夏了！新鲜的海虾用剪刀处理好，去掉虾线，水煮辅以调味，最后放在烤箱里低温烤干。风干后的虾表皮脆而干，透过表皮还可以直接看到内里受热收缩的虾肉。轻松地拨掉酥脆的外皮，细细地咀嚼，真是越嚼越香！再配上泡沫丰富的一扎生啤，吮吮手指，拨个风干虾，美味尽在不言中啊。 风干虾 材料：（两人份）对虾或大个儿的海虾5只、清水适量 调味料：花椒1小匙、八角1颗、料酒1/2大匙、白酒1大匙、白糖1/2小匙、盐少许 风干虾的做法 1．对虾洗净后放在案板上，用剪刀剪掉虾头上的利刺。 2．用手掰下虾尾部的一节尖壳。 3．用牙签在虾背的第二和第三节之间挑出整根虾线。 4．最后剪掉较长的虾须，虾就处理好了。 5．煮锅中烧开适量的清水，加入花椒和八角调味。 6．继续倒入料酒和白酒，米酒也可以。 7．调入白糖和少许盐。 8．待水再次沸腾后放入对虾煮熟。 9．中火，大约煮7-10分钟即熟。将对虾和锅里的汤一起倒在一个干净的容器里，放冰箱保鲜室静置3小时以上。 10．3小时之后，捞出对虾沥干。在烤盘上垫一张烤纸或锡纸，均匀地将浸泡后的对虾摆在上面。 11．放入提前预热至180度的烤箱烘烤15-20分钟即可。 12．放凉后，拨壳就可以享用了。 美食小贴士： 1．烘烤时间的设定：烤箱的实际温度和对虾的大小都不尽相同，在设定烤箱内的烘烤时间时，先设定15分钟，而后多观察几次，如果虾壳下的肉质已经明显收缩，则停止烘烤，否则应延长烘烤时间直至虾肉收缩到虾壳内空间的70%左右。 2．虾下锅前的处理：需要剪掉虾头上锋利的长刺、虾尾的尖壳，以防食用时扎伤手指。特别是世界杯期间，眼睛紧紧地被电视上紧张的赛事所吸引，没有空暇盯住手上拨的虾，所以做这道小吃前应将虾壳上有尖端的地方完全处理好。 3．步骤9里，煮好的虾需要在原汤中浸泡，是为了使虾更入味。如果时间紧，相应地缩短浸泡时间也是可以的。

烤虾干怎么吃

烤虾干（烤箱版） 用料 ：虾 2斤 盐 4小勺 白砂糖 1勺 料酒 1勺 姜 5片 葱 2根 烤虾干（烤箱版）的做法 将买来的虾子剪去头部正中间的尖刺。大家一定要先剪去尖刺，然后再去处理后续的虾线。 第二步再除去虾线。从尾部抽、从头部抽、从虾壳中间的缝隙用牙签挑……所有的方法都会用。 请点击输入图片描述 水煮虾，把虾放到锅里，放入盐、糖、料酒、葱姜。①水量:刚没过虾子稍微宽一点。②盐量:如果大家觉得每家勺子不一样，不好控制，我教你们一个方法，先放一部分盐，等水开了，稍微尝一点汤，比你平时吃菜的口味要略微咸一点点。③煮熟后把虾子泡在锅里，感觉会稍微入味一点。我只泡了20分钟，喜欢吃有味的东西，可以多泡10分钟。④糖少放点，烤出来更鲜。⑤图片里只放了葱，没放姜 请点击输入图片描述 把虾子挂在烤网上，这种烤网是烤箱里应该都配的有。挂的时候注意两个问题:①虾头朝下，烤的时候虾子缩小一点也不会掉②隔一行网子挂一行虾子，这样虾子不会太挤，两斤新鲜虾刚好挂满，不多不少。 请点击输入图片描述 烤箱上下管180℃，30分钟烤到虾壳看起来发白，虾肉和壳分开就可以啦！注意:烤完拿出来一定别着急装起来，别着急密封！自然晾凉！不然会有水汽，虾壳就不脆了。 请点击输入图片描述 小贴士 注意:烤完拿出来一定别着急装起来，别着急密封！自然晾凉！不然会有水汽，虾壳就不脆了。

温州干烤虾怎么做着吃，烤虾怎么做好吃 烤虾最正宗的

　　1、主料：河虾。配料：青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：2 　　2、河虾洗净后剪去虾*、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出虾线，淋上料酒、少许盐腌制20分钟。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：3 　　3、将腌好的河虾串在竹签上（没有竹签也可以**直接铺在垫了锡纸的烤盘上）。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：4 　　4、苹果、蒜瓣、青红椒、葱切成碎末，加少许盐和黑胡椒粉拌匀，再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：5 　　5、将苹果蒜蓉碎放在片开的虾背上。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：6 　　6、烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。

干烤虾怎么做好吃

干烤大虾的做法详细步骤 1. 葱去根须，洗净，切丝；2. 姜洗净，切丝；3. 将大虾去头须划水，去掉沙肠；4. 取煸锅上火烧热，注入少许香油，将大虾下锅两面煎红；5. 投入葱姜丝一半，放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水；6. 大火烧开后用小火烤7～8 分钟，将大虾摆入盘中；7. 原汁上火，收汁再放入少许白糖，投入另一半葱，姜丝，烧煮；8. 汁收浓时淋少许香油，浇在大虾上即可。 干烤大虾的做法小贴士 制作要诀：煎虾时，如大虾没有虾油，色泽不红，可放少许番茄酱调色。

烤好的干虾怎么做好吃

干烤虾怎么做好吃

干烤大虾的做法详细步骤 1. 葱去根须，洗净，切丝；2. 姜洗净，切丝；3. 将大虾去头须划水，去掉沙肠；4. 取煸锅上火烧热，注入少许香油，将大虾下锅两面煎红；5. 投入葱姜丝一半，放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水；6. 大火烧开后用小火烤7～8 分钟，将大虾摆入盘中；7. 原汁上火，收汁再放入少许白糖，投入另一半葱，姜丝，烧煮；8. 汁收浓时淋少许香油，浇在大虾上即可。 干烤大虾的做法小贴士 制作要诀：煎虾时，如大虾没有虾油，色泽不红，可放少许番茄酱调色。

温州干烤虾怎么做着吃，烤虾怎么做好吃 烤虾最正宗的

　　1、主料：河虾。配料：青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：2 　　2、河虾洗净后剪去虾*、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出虾线，淋上料酒、少许盐腌制20分钟。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：3 　　3、将腌好的河虾串在竹签上（没有竹签也可以**直接铺在垫了锡纸的烤盘上）。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：4 　　4、苹果、蒜瓣、青红椒、葱切成碎末，加少许盐和黑胡椒粉拌匀，再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：5 　　5、将苹果蒜蓉碎放在片开的虾背上。 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：6 　　6、烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。

脆片 麻花 菜椒 苏做法 疗程 即嫩 黄心 赵李桥 煮芋 对的

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除