今天食品百科网给各位分享丁香鱼拌苦菊用什么醋的知识，其中也会对拌苦菊的做法是什么？(凉拌苦菊的制作方法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

拌苦菊的做法是什么？

主料：苦菊200g。 辅料：香油适量、盐适量、白糖适量、辣椒油适量、蒜末适量、葱花适量、米醋适量。 凉拌苦菊的做法 1、苦菊洗择好。 2、将苦菊切成一两厘米的段。 3、蒜切末，葱切葱花，放到碗中。 4、放入盐。 5、放入白糖。 6、放入香油。 7、放入米醋。 8、将调料汁搅拌均匀。 9、将调料汁倒在苦菊段上拌匀即可。 10、成品。

你喜欢的下酒菜有哪些？

菜的品种有很多，咱也比不上老佛爷弄个满汉全席，但下酒菜确实有喜欢的。 1 水煮花生米。一盘花生米，号称战斗到底。三五好友，闲来小聚，来盘花生，战斗到底。 2、素拼一盘。各式各样大杂烩，迎合不同人不同口味。 3、酱牛肉。总吃素的，没肉怎么下酒。学学武都头，白酒十八碗，酱牛肉二斤。说来牛肉营养丰富，极富口感，怎不是下酒利菜。 4、烧腐竹。问我为什么喜欢吃，不知道，就是喜欢，自己可以吃一大盘，天天吃都不烦，边吃边喝就更美了！

苦菊怎么凉拌

凉拌苦菊的简单做法

苦菊怎么凉拌才更爽口，厨师长教你快速凉拌的方法，一看就会 今天为大家分享一道，炎热夏季的必吃菜“凉拌苦菊”的家常做法，苦菊在夏季可是一道小清新，进入初夏后会开蓝色小花，叶有苦味，软化后苦味减少而柔软，可以凉拌或炒熟食用，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。 其中营养最大化的吃法，还要数凉拌，苦菊具有很多蔬菜共同的特性就是不耐放，最好是现买现吃，短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。 下面就为大家详细的分享一下，这道家常凉拌菜的详细做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。 【凉拌苦菊】 1.我们首先清洗一下苦菊，苦菊一把，仔细的洗净后，控干水分备用。 2.下面，准备一下调料汁，大蒜拍扁后切成碎末，把大蒜末倒入盆中，加入食盐，白糖，再倒入生抽，香醋，芝麻油，辣椒红油，然后用勺子搅拌均匀。 3.把调料都化开搅匀以后，再倒入苦菊，用筷子翻匀，让调料均匀的沾在苦菊上，最后摆盘上桌。 好了，这道简单好吃的凉拌苦菊就做好了。喜欢的朋友抽空快试一下吧，既简单又美味。 技术总结： 1.苦菊要泡十分钟后，多清洗几次，能除去农药残留。 2.洗好的苦菊，最后再用凉开水冲洗一次，因为是直接吃，避免生水。

怎样凉拌苦菊

凉拌苦菊怎么做才好吃？

耳结 钱酒多 渣可 思明 勾肉 夏季 九吐 极具 白砂糖 分层

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