今天食品百科网给各位分享猪骨头方法的知识，其中也会对猪骨头汤怎么做才会变白(猪骨头汤怎么才能熬成白色的汤)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

猪骨头汤怎么做才会变白

猪骨汤加入少量薏米会使猪骨汤变白。 主料：冬瓜600克、猪骨头500克、薏米100克。 辅料：蚝豉6个、盐0.5茶匙。 做法步骤： 1、准备食材，薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。 2、骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。 3、薏米倒入砂锅中。 4、蚝豉放入，加水。 5、把焯过水的骨头入砂锅。 6、盖好盖子，调至老火汤档位。 7、冬瓜洗净切大块。 8、当锅内的汤煲了1.5小时后，把冬瓜放入，继续煲30分钟。 9、食用前调入适量盐即可。

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猪猪大骨具体做法如下： 准备材料：猪骨 2根、姜 2片、大葱 1段、盐 适量、水 适量。 1、首先将猪大骨敲成两截，放入水中浸泡2小时。 2、然后锅里放入适量的水和猪骨。 3、点火加热，撇去血沫，接着将猪骨捞出沥水。 4、锅内放入猪骨、水、葱段和姜片。 5、盖盖，压25分钟。 6、25分钟后往锅内放入准备好的盐，搅拌均匀。 7、之后盛入碗中，猪大骨就已经煮好了。

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猪骨汤加入少量薏米会使猪骨汤变白。 主料：冬瓜600克、猪骨头500克、薏米100克。 辅料：蚝豉6个、盐0.5茶匙。 做法步骤： 1、准备食材，薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。 2、骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。 3、薏米倒入砂锅中。 4、蚝豉放入，加水。 5、把焯过水的骨头入砂锅。 6、盖好盖子，调至老火汤档位。 7、冬瓜洗净切大块。 8、当锅内的汤煲了1.5小时后，把冬瓜放入，继续煲30分钟。 9、食用前调入适量盐即可。

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猪骨头汤怎么做才会变白

猪骨汤加入少量薏米会使猪骨汤变白。 主料：冬瓜600克、猪骨头500克、薏米100克。 辅料：蚝豉6个、盐0.5茶匙。 做法步骤： 1、准备食材，薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。 2、骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。 3、薏米倒入砂锅中。 4、蚝豉放入，加水。 5、把焯过水的骨头入砂锅。 6、盖好盖子，调至老火汤档位。 7、冬瓜洗净切大块。 8、当锅内的汤煲了1.5小时后，把冬瓜放入，继续煲30分钟。 9、食用前调入适量盐即可。

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