今天食品百科网给各位分享韭菜素包子馅做法的知识，其中也会对韭菜羊肉馅包子的做法步骤图，怎么做好吃(羊肉韭菜馅饺子怎么包)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

韭菜羊肉馅包子的做法步骤图，怎么做好吃

步骤
1.韭菜摘好，放到水里泡一会，水里要放一点盐，然后清洗干净控干水分
2.将酵母放到温热的和面水中，和如面中，面要和的略微软些，然后用潮湿的屉布盖住放到温暖的地方醒发
3.肉馅用姜末、蒜末、少量酱油、盐和适量的香油腌上
4.将控干的韭菜切碎，放到盆子里，放入腌好的肉，倒入油和香油顺着一个方向搅匀
5.揉发好的面，进行排气，在静置两分钟，此时把酱油，盐放入馅中
6.面做成小剂子，擀成片，片不要太薄，包入馅料
7.包好的小包子放在温暖的地方，静置30分钟后，上锅中小火蒸，水开后15分钟即可，熟后在闷3分钟可开锅
小贴士
酵母不好掌握，放多了发大了，可以放点碱，揉一揉；泡韭菜时也可以用碱，可以去掉一些农药；开始和馅时要只放油，到包的时候在放入盐，酱油，这样不容易出汤

怎样调韭菜素饺子馅儿

芹菜素饺子馅的做法？

饺子馅料：

　　芹菜1000克，水发香菇150克，豆腐干100克，鸡蛋4个，葱末50克，精盐1克，胡椒粉5克，白糖15克，味精15克，香油50克，精炼油150克。

　　制作方法：

　　1.芹菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分，水发香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；

　　2.炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。

怎样调韭菜鸡蛋包子馅

韭菜洗净切沫，鸡蛋炒散，放入木耳，虾皮食用油，拌匀，盐鸡精十三香

韭菜肉馅的调法

韭菜肉馅饺子怎么调馅好吃，教你调韭菜馅的诀窍，真是太香了

韭菜饺子馅怎么调

调制韭菜馅时，多加这一步，韭菜又脆又绿不出水，真的太香了

韭菜肉饺子馅的做法及配料

用料 主料：猪肉300克、韭菜400克、饺子面300克 辅料：生抽5克、葱段3克、姜末3克、胡椒粉3克、凉水200毫升 1、将猪肉剁碎 2、在碗中放入切碎的韭菜，再放入葱段、姜末以及调味料生抽5克、胡椒粉3克之后，搅拌均匀 3、饺子面先搓成长条，然后捏成一个个的剂子 4、将一个个剂子搓圆后压扁，擀成饺子皮 5、放入韭菜猪肉馅，包成饺子 6、将饺子下锅，先加盖大火煮沸之后，再开盖加入200毫升凉水，然后加盖小火煮熟 7、最后将饺子捞起，蘸上自己喜欢的酱料就可以享用了

韭菜包子馅的做法大全

主材料：面粉300克、水适量、牛肉馅500克、韭菜一把、酱油适量、花椒水适量、生姜一小块 辅料：盐3克、鸡粉少许、香油少许 一、牛肉切成小块，放入搅拌机搅碎。 二、倒入干净的容器，加入盐和酱油搅拌均匀。 三、加入花椒水顺着一个方向搅拌。 四、姜切末加入肉馅搅匀。 五、鸡粉或者味精搅匀。 六、韭菜洗净控干水分，切碎。 七、倒入搅好的肉馅里，搅匀。 八、最后倒入适量香油搅拌均匀。 九、将提前准备发好的面团分成几份。 十、取一个面团用擀面杖擀成边薄中间厚的圆片。 十一、放适量的馅在上面。 十二、用手捏成褶子，收口捏紧。 十三、将包好的包子摆好，中间预留一些空隙，冷水起蒸，15-20分关火，5分钟后再揭开锅，这样不容易塌陷。 十四、好吃的韭菜牛肉包子就好了。

蒸韭菜鸡蛋包子要蒸多长时间？

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