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烙馍卷菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,最爱的茄子(烙馍卷什么菜好吃百度百科)
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烙馍卷菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,最爱的茄子
主料 面粉250 土豆2个 猪肉100 辅料 豆瓣酱1小勺 花椒粒10粒 生抽适量 甜面酱适量 大葱2根 鸡精适量 红尖椒2个 生姜1小块 料酒1小勺 盐适量 白醋适量 青椒4个 步骤一 1.面粉用一半开水调成棉絮状,再放入适量温水,揉成面团,软度跟耳朵差不多即可,用保鲜膜盖上饧半个小时 步骤二 2.利用饧面的时间准备配菜,我做了酸辣土豆丝和青椒**,再切些葱丝备用 步骤三 3.面团饧好后擀长分成两份 步骤四 4.按成饼状并擀成薄面片 步骤五 5.平底锅不放油烧热后放入面饼,一边熟后翻另一面烙 步骤六 6.两面都熟后揭起 步骤七 7.我觉得烙的饼皮有点大了,就将饼皮切成4份 步骤八 8.饼上刷少许甜面酱,放葱丝 步骤九 9.铺一些土豆丝和青椒**,将饼卷起来即可 步骤十 10.我做的两张大饼皮可以做8个小春卷,可以吃喽问一下这两幅图猜成语,是什么?
春华秋实------------------------------
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