坚果是一种健康的时尚零食，从很久以前国人就有嗑瓜子[概述 文字 吃瓜子的意思 由来 东北话 相关民间传说 在此处添加文本内容 历史 在此处添加文本内容 现状 在此处添加文本内容 常识 在此处添加文本内容 饮食与健康 在此处添加文本内容 饮食与地域 在此-keguazi ]吃花生的习惯。虽然坚果会带给人热量高的感觉，但是适量食用是有百利而无一害的，现在一起来了解一下吃坚果有什么好处吧。

01 美肤

坚果中含有大量的维生素，微量元素，还含有大量的蛋白质，不饱和脂肪，碳水化合物还含有膳食元素，能够调节人体代谢，所以多吃坚果具有美肤的功效。

02 预防疾病

坚果可以降低很多疾病的发病率[发病率表示在一定期间内，一定人群中某病新发生的病例出现的频率。]，这在许多研究中都已经得到了证实，因为坚果能够提供大量的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，所以，能够从一定程度上改善身体状态，让身体机能保持在正常的水平，从 而预防疾病的发生。

美国哈弗大学公共卫生学院对多个国家十几万妇女进行了健康跟踪调查，结果显示，多吃坚果，在统计学层面上显著降低了二型糖尿病的发病率，他们认为坚果中所含有的不饱和氨基酸在一定程度上改善了血糖和胰岛素的平衡。

03 提高视力

多吃坚果在一定程度上对视力是有好处的，因为坚果含有多种营养价值极高的成分，可以促进眼睛结构的稳定。并且咀嚼坚果可以锻炼到面部的肌肉，面部的肌肉对视力的调节有所帮助。

现**的食物逐渐软化，所以很多人的面部肌肉并不发达，因此咀嚼坚果使得面部肌肉得到锻炼，间接对眼睛起到积极地影响，特别是睫状肌，对视力的调节能力很重要。所以多嚼坚果还可以保护视力[据报道，中国人群中近视眼的患病率非常高，而且近视人群有越来越年幼化趋势。]。

04 提供营养

坚果富含多种营养元素，能够满足身体多方面的需要，如果把配合其他食品同吃，不仅味道更好，而且营养价值更高。多吃坚果摄入的不饱和脂肪酸还能促进脑部的发育，能够补脑**，所谓核桃补脑，实际上确有此事。

坚果虽然好处多多，可是不管再好的东西都要讲究适量，而且坚果本身热量比较高不适合多吃及夜间食用。

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