芦柑[芦柑，别名柑果。]是什么?芦柑味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特。芦柑性味归经：性凉，味甘酸，有生津止渴、和胃利尿功效[功效，汉语词汇。]。大量的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]可以增进人体健康，是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。];此外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。下面介绍下芦柑是什么，芦柑的功效与作用：

芦柑是什么

芦柑，别名柑果。颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中*常见的水果之一。芦柑果实圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离，其种子大部分为白色。芦柑果实硕***泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣。

李时珍《本草纲木·果部》说：“橘实小，其瓣味微酢(意与酸同)，其皮薄而红，味辛而苦;柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，果形正圆，色黄赤，皮紧纹细不易剥，多汁甘香的叫柑;果形扁圆，色红或黄，皮薄而光滑易剥，味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的，不过在俗话中常见混淆，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。

芦柑酸甜可口，可用来制作糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果酒、果冻等;果皮和果渣可提取果胶、酒精和柠檬酸[柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。];加工后的残渣物，通过发酵、干制可作饲料;橘络富营养又可药有，由此可见芦柑的经济价值。

芦柑的功效与作用

首先来看看芦柑的营养成分：

芦柑每100克可食部分中含：热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克[毫克一种国际通用的质量单位。]、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A 140TU、维生素B1 0.1毫克、维生素B2 0.03毫克、维生素C 40毫克、尼克酸0.6毫克等。

那么，适当吃一些芦柑对我们有什么好处呢?

1、芦柑中含有大量的维生素和矿物质，均是人体组织不可或缺的物质，吃了有强身健体的功效;

2、芦柑中含有一定量的橘皮苷，也就是维生素P，可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，因而对冠心病[冠心病是冠状动脉性心脏病的简称，是一种最常见的心脏病，是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和（或）器质性病变，故又称缺血性心肌病。]能起到一定的预防作用。

3、和芦柑果肉一起被我们吃下去的薄皮中含有膳食纤维和果胶，前者可以促进排泄防便秘，后者则能降低血液中胆固醇的含量，使动脉粥样硬化发生逆转;

4、芦柑中还富含维生素C和柠檬酸，能够消除疲劳抗衰老;

5、此外，芦柑还有促进食欲、理气健胃的功效。

所以，冠心病前期症状的人、排便不畅的人、动脉粥样硬化的人以及衰老易疲劳的人，千万别错过芦柑这样一味好吃不贵的“良药”!

以上就是中国食品招商网小编为您介绍的关于芦柑是什么，芦柑的功效与作用的相关介绍，希望对您有所帮助。

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