桂圆，就是我们所说的“龙眼”，可见它的营养价值是很高的，桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑**，补养心脾的功效。不仅如此，桂圆的功效与作用还有许多，我们一起了解下!

桂圆的功效与作用

抗菌**癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]

动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤**率达90%以上，对癌细胞有一定的**作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有**作用。

降脂护心

桂圆肉[桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。]可降血脂[中医降血脂高血脂、高胆固醇、高血压、高血糖、脂肪肝是现在的流行病，降血脂降血压因此成为一个热门话题。]，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的**蛋白——脑B型单胺**酶[**酶（oxidase）过**物酶体中的主要酶类，**酶约占过**物酶体酶总量的一半，包括：尿酸**酶、D-氨基酸**酶、L-氨基酸**酶和L-α-羟基酸**酶等。](MAO-B)有较强的**作用。

益气补血增强记忆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白[血红蛋白英文缩写为HGB或Hb。]再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞[脑细胞是构成脑的多种细胞的通称。]特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

安神定志

桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以**因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸[烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。]高达2.5毫克(每100克)，可用于**尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常[精神失常(psychiatric disorders)是由患者个体内的遗传（基因）系统存在异常引起的，持久自发性精神活动异常一类疾病。]等。

养血安胎

桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

以上就是桂圆的功效与作用，大家可以去各大超市买一些桂圆干用来煮粥，都是不错的吃法!

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