鲜人参是指的刚挖出的人参，作为一种食补原料，好处多多，下面关于鲜人参怎么保存，新鲜人参适宜人群进行介绍，一起看看吧!

鲜人参怎么保存

1、人参选择：选择无损伤的人参作为保存对象，否则如有损伤会大大减少保存的时间。

2、切勿清洗：人参保存时一定不要嫌连土带泥而去清洗，因为人参的表皮较薄，清洗过程中容易对表皮造成损伤，影响保存时间。而鲜人参是**，保存过程以降低植物呼吸作用[生物体内的有机物在细胞内经过一系列的**分解，最终生成二**碳、水或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用。]，减慢腐烂周期为目的。所以鲜参保存还是要连土带泥一起*好。

3、青苔或者吸水纸[吸水纸的主要成分是纤维素，纤维素是天然有机高分子化合物，纸张中的纤维素交错呈网状，其间有很多的空隙，这些空隙可以含住水分，这也是所谓的毛细效应，归根结底是因为张力的缘故。]包裹：一般购买鲜参的过程中，都会配有新鲜青苔来做填充包裹物，看似很简单，其实青苔作为包裹物，可以使保存空间内形成一个水分调控系统。青苔在水分过多时会含蓄水分，在水分过少时会释放水分，这样就为对水分敏感的鲜人参提供了无可取代的保存环境。只要保持青苔湿润即可。

4、冷藏保存：用青苔将人参包裹后，有条件放入冰箱冷藏。温度控制[温度控制是以温度作为被控变量的开环或闭环控制系统。]在1-3℃。因为0℃水为冰水混合物，水结晶会对植物细胞造成损伤，4℃水分密度*大。所以温度的掌握很重要。如果没有冷藏条件，可以将人参用包裹后放置于阴凉处，保持青苔湿润即可。

新鲜人参适宜人群

血虚、体寒人群

1、因外伤或手术失血过多，产后恢复等;

2、月经经血量大，甚至过多;

3、手脚容易冰冷，尤其是在冬季;

4、子宫、卵巢寒冷;

高压力人群

1、过度的情绪波动，大悲、大怒等;

2、精神压力[精神压力是一个汉语词汇，英文是Mental stress，拼音是jīngshēnyālì，指人在思想上有负担，有思想包袱。]过大人群、过度劳累，经常加班、熬夜等;

3、出现精神恐惧、睡眠不安，凌晨腹泻等;

抵抗力低、体质差人群

1、易脱发、脱牙;

2、IT辐射-电脑用多了会头疼、头晕、恶心;

3、尿急尿频，进入40岁以后，严重的会有小便**;

4、过早进入更年期;

5、皮肤衰老、有皱纹、斑点;

身患疾病人群

1、易得静脉曲张、风湿、腰痛、骨质增生[骨质增生症又称为增生性骨关节炎、骨性关节炎等，是由于构成关节的软骨、椎间盘、韧带等软组织变性、退化，关节边缘形成骨刺，滑膜肥厚等变化，而出现骨破坏，引起继发性的骨质增生，导致关节变形，当受到异常载荷时-guzhizengsheng ]、耳鸣耳聋等;

2、三高人群、糖尿病人群(参中不含糖);

3、脾胃虚寒者;

4、癌症化疗、乳房易生囊肿、肌瘤、肿瘤者;

注意事项

人参切记不能与藜芦、萝卜同食。

记得 开车 医生 君山 四知 凤梨 大脸 薄脆 金朗姆 你是

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除