甜虾[中文名：甜虾，英文名：AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜，所以也称为甜虾，主要产於日本海附近，北陆地方将它视为特产 。]，其实就是北极虾，这种虾富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，铁和锌，特有的鲜咸口味，入味回味无穷，用来做成菜品*好不过了，今天今天就来说说甜虾的一些简单的美味做法!

甜虾的做法大全

酸甜虾仁蛋

材料：北极甜虾，鸡蛋，番茄酱，白糖

做法：

1.鸡蛋打散;甜虾去壳去泥线，切成小丁

2.蛋和虾仁混合在一起

3.炒熟后装盘

4.锅中放入开水，加入番茄酱、白糖搅拌均匀后，生粉水勾茨;淋入已炒好的虾仁蛋中~就完成啦!不需要加其他的调味料，味道就很鲜美了~酸酸甜甜[《酸酸甜甜》是由陈熙作词作曲，魏晨演唱的一首歌曲，收录在专辑《千方百计》中。]的。

玉米粒[玉米粒，别称粟米粒。]甜虾汤

材料：北极虾，高汤，淮山，新鲜玉米，盐，葱花

做法：

1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出，置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头，挑除虾线，用清水清洗一下，备用。

2.在汤煲里先放入足量的高汤，将淮山去皮后切段及时放入汤煲中。这样可以有效地防止淮山**变褐，影响卖相和口感。

3.新鲜玉米用刀将玉米粒削下，放入汤煲。

4.汤煲置火上，大火烧开转小火慢煮20～30分钟。*后放入处理好的北极虾，煮一分钟左右，关火，调盐、撒葱花即食。

以上就是甜虾的做法大全，大家在家中可以自备食材，去自己动手做[《动手做》报由上海市科学技术协会主管，上海市青少年科普促进会主办，受中国科协青少年科技中心指导。]甜虾吃，相信你做的会更加美味!

有害 一罐 肉香 剃头 干糍 打不 喝比 刚开始 不新鲜 卷心菜

版权声明：本站内容均来源于互联网 如有侵权联系删除