虾米蔬菜粥的做法[基本解释1.处理事情方法。]

材料

大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]，盐，植物油[植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。]，油菜，虾米，胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]，枸杞

做法

1.大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制；

2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅；

3.小火熬制，将好时放入青菜。

香菇[香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。]虾米粥的做法

材料

大米，东北米，虾少许，香菇5朵

做法

1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋；香菇切丝。

2.将大米洗净，浸软1小时。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。

鲜味[鲜味是人的五种味觉之一。]虾米粥的做法

材料

大米1杯（电饭锅[电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。]量杯），虾米20g，油盐适量

做法

1、将大米淘洗干净，注入足够清水，用电饭锅煮好粥。

2、洗干净虾米，倒入煮好的粥里边搅匀，再煮开锅。

3、加入适量的油、盐调味就可以吃了，很鲜味。

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