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莲藕丸子的家常做法_莲藕丸子怎么做
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原料:
莲藕[莲藕原产于印度,很早便传入中国。]2个,猪肉馅[肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。]半斤。
辅料:
葱1根,姜一小块,盐3勺,淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]少许[《少许》是一个汉语词汇,基本意思是许少、少数、短缺。]。
做法[基本解释1.处理事情方法。]:
1、肉馅加葱姜[葱辣姜汤治感冒。]搅拌[用手或器械在混合物中转动。]。
2、藕洗净去皮,用擦子擦成泥和肉馅搅在一起。
3、放少许淀粉,撒入3小勺盐搅拌均匀。
4、热锅,倒入适量油。
5、用手把调好的馅挤成一个个原形,放入油锅。
6、炸至金黄捞出控油。
以上就是小编为大家介绍的莲藕丸子的做法了,大家可以自己在家里做哦,喜欢的朋友自己做吧。
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