食谱一：栗子莲藕[莲藕原产于印度，很早便传入中国。]汤

材料：莲藕、栗子、葡萄干[葡萄干（英文名称：raisin）是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。]

作法：

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0、5公分的片状，藕节[藕节，中药名。]须切除。栗子去壳、去膜后备用；

2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]；

3、加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）。

栗子莲藕汤可以健脾止泻哦，而且还能促进消化，因此小编建议大家日常多多食用哦。

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