汤圆[汤圆是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。]可以炸着吃吗

元宵和汤圆都可以炸着吃。有两个办法，一是直接放到油里炸，而且一边炸一边用勺子把元宵或汤圆敲开一道小缝防止汤圆在受热是发生**。这样做缺点是里面的馅容易流出来好煳锅。还有就是先把汤圆或元宵放在笼屉上蒸一下，再炸。就是费事麻烦一点，但是不用敲缝馅跑不出来。汤圆比较完整。

油炸[将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的过程就叫做油炸。]汤圆的做法[基本解释1.处理事情方法。]

用料

芝麻汤圆8个、芝麻50克、色拉油[色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。]适量

油炸汤圆的做法

1.汤圆先沾水

2.芝麻放在盘里，放入汤圆滚一下沾上芝麻

3.油有点热的时候下汤圆，改小火炸

4.炸到金**即可

炸汤圆的做法

食材

汤圆2袋、油适量

步骤

1.将汤圆摆在盘里

2.将汤圆盘子放入锅里

3.将锅盖上蒸5分钟

4.将汤圆端出来放至不粘手

5.锅里加油烧热将汤圆轻轻的倒入

6.炸至汤圆浮起来成金**

7.将汤圆捞出来控干油即可

汤圆可以炸着吃吗？看了介绍我们知道，汤圆是可以炸着吃的哦，而且口感较好，喜欢的朋友不妨尝试着做一下，但一次不要贪口哦。

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