空心菜的*忌

空心菜性寒滑利，体质虚弱、脾胃[脾胃是指脾经和胃经。]虚寒[表证指正气虚而兼有内寒的症候。]、大便溏泄者不宜[不宜，指最好不要的意思。]多食，血压[ 血压（blood pressure，BP）是指血液在血管内流动时作用于单位面积血管壁的侧压力，它是推动血液在血管内流动的动力。]偏低、胃寒者慎吃。

专家介绍，空心菜是碱性食物，含有钾、*等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对**有益。但是，空心菜属于性寒的食物，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食，血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。

空心菜富含人体必须的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素和多种矿物质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、维生素B2等。空心菜还含有丰富的纤维素，能加速肠蠕动，促进体内**和有毒物质的排泄。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”雅称，有健美皮肤、洁齿防龋之功效。

中医认为空心菜还是治病良药，它属于旋花拉植物，味甘性微寒，有清热**、凉血利尿的作用，对夏季出现的暑热烦渴、便结尿黄以及炎热产生的*疮、衄血、尿血等热症，皆可多食空心菜予以解除。本品药食皆优，堪称夏季佳蔬。小儿夏季热（疰夏）可用空心菜汁调盐频服予以清热；对于夏季常出现的疔疮肿或毒虫叮咬以及痱子、湿疹之类皮肤病，劝君多食空心菜，同时另取它捣烂外敷患处即可。

空心菜的适用人群

一般人群均可食用。

1.适宜于便血、血尿和鼻衄患者，同时适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者、口臭、爱美人士等。

2.本品性寒滑利，故体质虚弱，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低，胃寒者慎内服。

吃空心菜的注意事项

空心菜好吃又养人，但是我们在吃空心菜的时候还是要有所注意的，例如什么人群不适合食用空心菜，空心菜不宜与什么食物同食，空心菜能不能生吃等等：

1、空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。

2、空心菜和牛奶同食可能会影响人体对钙的吸收。

3、空心菜不宜生吃，吃空心菜的话*好熟吃，空心菜含有**，吃空心菜前*好用热水焯一下空心菜，破坏**，以免**在体内与钙物质结合，干扰人体对钙物质的吸收。

以上文章就是小编为大家介绍的空心菜的副作用，也就是空心菜的*忌了，由此看来，空心菜营养丰富，但对于血压偏低，胃寒的朋友来说，是不宜食用的。

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