柿子不能与什么同吃

（1）不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹同时吃后会**消化液的分泌，影响健康。另外，由于两者都是凉性食物，食用后易导致胃肠疾病，故不宜同吃。

（2）不宜与海味同吃

柿子中的鞣酸会与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐作用，继而形成一种沉淀物[沉淀物，在化学上指从溶液中析出固体物质的过程；也指在沉淀过程中析出的固体物质。]，并会**肠胃等**，易引起恶心及便秘等症。

（3）不宜与红薯同吃

红薯在人的胃中的发酵物会让柿子中的单宁、纤维素等元素迅速发生沉淀，影响胃的正常消化功能，易导致肠梗阻。

吃柿子要注意什么

（1）不宜空腹吃

饥饿时胃中会产生高浓度[化合物中某种成分含量很高。]的胃酸，而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂[收敛药（收敛剂），能沉淀组织内部分蛋白质而促使组织皱缩的药物，有消炎退肿的作用，用于治疗皮肤粘膜炎症。]等成分，这些物质若与高浓度胃酸相遇，可能会结成结石；时间一长，结石长成大块的话就会堵塞幽门，导致胃压升高，进一步引起胃胀胃痛，严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血[胃出血，又称上消化道出血，是指屈氏韧带以上的消化道，包括食管、胃、十二指肠或胰胆等病变引起的出血，胃空肠吻合术后的空肠病变出血亦属这一范围。]、胃穿孔[胃穿孔是溃疡病患者最严重的并发症之一。]等症。

（2）不宜过量食用

柿子中含有很高的糖量，多吃对牙齿、口腔不利，也会影响食欲。另外，柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收，易使人营养不良。

（3）不宜连皮一起吃

柿子皮中含有一些遇酸沉淀物，如果连皮一起吃的话，无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。

柿子怎么样保存

冰箱轻松收复柿子这只“小妖精[法力无边的小妖精不喜欢被任何规则约束，更不喜欢任何人接近他收藏的黄金，只要有人动了他的黄金，他会用尽一切手段消灭此人。]”

容易烂的时候搁在冰箱里面是*妥当的，无论是隔夜菜，还是各种水果，摆在冰箱里面能延长其保质期呢，当然加工过的食品是不受影响的。不过即使有冰箱，也不能任性的放柿子在里面一周哦，柿子君还是会烂掉呢。

阴凉干燥处存放1-2天，不能更久了！

对于家里没有冰箱的筒子来说，保存食物和各种水果真是心塞不已。不过阴凉的地方能帮到你哦。将柿子君放到阴凉地方保存1天，不要超过2天呢，这样柿子的口感会发生变化哦。还是早点将柿子吃进肚子更稳妥哦。

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