西瓜[西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，有多个种子，原产于非洲。]吃多了会上火[“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。]吗

由于西瓜糖分[碳水化合物就是糖，但需要分解.是人体能量的重要来源，每天都需要摄入的-tangfen]较高，一些人觉得吃了后糖分摄入过多，导致“上火”。专家表示，西瓜清热利尿，不存在上火问题。中医把西瓜比喻为小“**汤”，**汤是中医**高热、烦渴等实热病征的方药，适合内热体质的人服用。

吃西瓜上火的情况可能是夏季燥热、生活不规律所致。所以阴虚内热体质的人在夏季适量吃些西瓜，多喝水，可以起到一些清热去火的作用。

西瓜可以一次性[一次性是汉语词汇，拼音 yīcìxìng，解释为只有一次,不重复的。]吃太多吗

1、西瓜本来就是生冷性寒的食物，一次吃得过多容易伤脾胃[脾胃是指脾经和胃经。]，如果贪凉吃冷藏[冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。]时间过长的冰西瓜，对脾胃的伤害就更大。

2、此外，西瓜中有大量水分，可冲淡胃液，从而引起消化不良，使胃肠道抗病能力下降，容易导致腹胀、腹泻。特别是在远行、剧烈运动之后，如果大量吃冰西瓜，胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物**，很容易出现收缩痉挛，引发胃痛或加重胃病。

3、大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎[咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎。]或加重咽部不适。这是因为西瓜在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分会结成冰晶，食用时口腔受到突然的**，使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温，引起咽炎等不良反应。

如何挑选西瓜

1、看：不论什么品种，瓜皮[瓜皮直属于葫芦科、南瓜属的植物，扁球形小果，瓜皮色为绿白条纹相间，像西瓜皮，以主蔓结瓜为主。]纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

2、摸：瓜皮光滑、手感[对纤维和织物用手触摸的感觉。]结实的是好瓜。

3、掂：熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。

4、弹：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。

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