说到黄酒[黄酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。]，人们首先想到的是绍兴黄酒。实际上，西安的黄祖黄酒也很好。它是由****家酒酿造厂酿造的。它是黄酒的始祖，因此域名为黄祖黄酒。它采用一千多年的古老方法精心酿造。西安黄祖黄酒怎么样[怎么样，如何，怎样。]?今天小编整理了西安黄祖黄酒怎么样*新信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。

西安黄祖黄酒怎么样

黄祖黄酒被誉为秦岭明珠，画乡瑰宝，西安黄祖黄酒的特点：它采用独特的古**配方，以秦岭优质矿泉水[矿泉水是从**深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的**矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二**碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。]，配以***无公害[无公害，指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《国标》的产品，多指农产品。]的非转基因[转基因就是指将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中，从而达到改造生物的目的。]大米，再结合30多味中药酒曲酿造而成。口感甜润舒适，酒色呈现为澄**，蕴含丰富的营养元素，可强身健体[体育作用于个体的功能之一。]，延缓衰老。

西安黄祖黄酒的特点

1、文化背景

西安黄祖黄酒怎么样?黄祖黄酒是中国*古老的酒种之一，相传至夏禹时代已有，迄今为止千五千年的酿酒技术，唐代时期西安户县是**帝王家用酿酒之地，酿制的酒俗称皇家御酒，后在沣京地区人们发现了天下**酒坊，西安当地的百姓学会了制黄酒工艺，流传至今，成就了今天的黄祖黄酒。

2、营养价值

黄祖黄酒味道醇和，蕴含人体所需的多种微量元素，特别是氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]含量*高，氨基酸具有较好的**能力，清除DPPH自由基能力。经常喝它可以让保护人体机能，提高人体免疫力，还能使人年轻，面色红润有光泽，是中老年人养生的*佳良品。

3、***无公害

黄祖黄酒不仅味道甜润，口感醇香怡人，回味也持香幽远。以无污染优质矿泉水，配以东北特产的高精白非转基因大米，西安黄祖黄酒的特点之一就是不添加任何香料，酒体的甜味，都是发酵自带，**是纯正的无添加***无公害黄酒，健康、环保。

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