一般建议开启后立即食用，以免被污染。

金*鱼[金*鱼（tuna）是一种大型远洋性重要商品食用鱼。]罐头可以生吃[《生吃》是由朱莉娅·杜可诺执导，加朗斯·莫里利尔、艾拉·朗夫、哈巴·奈·乌飞拉、劳伦特·卢卡斯等主演的恐怖片，该片于2016年5月14日在法国上映。]吗

金*鱼罐头是可以直接开罐后食用的。

如今比较受欢迎的是油渍的金*鱼罐头，开罐后建议将里面的鱼肉搅碎后才吃，这样口感会更好。而且做沙拉的时候，也可以用金*鱼罐头里面的油，拌沙拉非常香。

金*鱼可以生吃吗

世界各地吃金*鱼的方式都有所不同，而日本人吃金*鱼的习惯就只有一种，那就是生吃。一般来说，金*鱼生吃要切成0.5厘米的厚片，切片要均匀，这样才能保证嫩滑不油腻的口感。假如切得过薄就没有滑溜的感觉和嚼劲，过厚容易觉得油腻。但值得注意的是，新鲜的冰鲜金*鱼色泽呈现出的是自然的樱桃红色，表面上还有油腻感[油腻感，指皮革的一种缺陷，触摸皮革表面感觉黏滞油腻，甚至外观亦显油迹。]，生吃金*鱼选择新鲜未变质的鱼肉。

金*鱼罐头食用方法

1、开盖即食

2、取出鱼肉夹到吐司面包[吐司面包 吐司（toast）是音译，粤语广东话叫(多士)，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。]吃

3、与时蔬进行凉拌

4、油浸金*鱼做金*鱼拌色拉

5、金*鱼三明治[三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。](喜欢可以加洋葱)

6、用金*鱼做豆腐羹

7、把金*鱼打入鸡蛋中，然后煎成饼。

8、把金*鱼放到苏打饼干[苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。]上，然后一起吃

9、把金*鱼和洋葱丝加盐拌到一起，然后再挤上柠檬汁[柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。]

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