柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。

吃完柿子不能吃什么

1、螃蟹

柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃后很容易导致腹泻，甚至还会中毒。所以大家在吃柿子的时候一定要注意哦。

2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋、鱼、虾

柿子中所含的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物[沉淀物，在化学上指从溶液中析出固体物质的过程；也指在沉淀过程中析出的固体物质。]，并能**胃肠等**，同吃以后很容易引起恶心及等症。

3、醋

柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会与**发生反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

4、红薯、菠菜

柿子味甘，性寒，能清热生津，润肺，内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]。白薯味甘，性平，补虚气，力强肾阴，内含大量糖类等营养物质。这两种食物食用以后分别对身体是有益无害的，如果两者同时食用，却对身体健康非常不利。

因为吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出体外，因此就容易得胃柿石，严重者需要去医院开刀。而且，柿子含单宁，容易与铁质相结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好，建议女性月经期间尽量少吃。

5、白酒

酒味甘辛微苦，性大热有毒，然而柿子性寒，因此二者不宜[不宜，指最好不要的意思。]同吃，况且人们往往在饮酒时，大多是用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久而久之就会成病。另外，酒类入胃**肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的哦。

6、酸菜

吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症的。

7、海带、紫菜

海带紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，从而影响某些营养成分的消化吸收导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用哦。

吃柿子的注意事项

1、**熟的柿子不宜过多食用

2、空腹时不宜食柿

3、过度劳累、疲乏时不宜食柿

4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物

5、患有慢性胃炎、等胃功能低下者不宜食柿

6、胃大部切除后不宜食柿

7、尿病人不宜食柿

8、食柿应尽量少食柿皮。

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