凉拌田七菜的作法

原材料伸缩编写本段.凉拌田七菜

田七250克、黑木耳[黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。]200克、蒜、生抽酱油、白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]、醋、花生酱[花生酱，是花生油提取前的产物。]、盐、芝麻油。

.作法

凉拌田七菜作法

1、田七清洗撕成小朵，绰水预留

2、黑木耳清洗，绰水

3、蒜倒成泥放进碗中预留

4、蒜末的碗中添加花生酱、生抽酱油、白砂糖、醋、盐翻拌

5、将焯过的田七、黑木耳倒进海碗中，再加入拌好的料汁就可以

提醒：田七绰水时，速率要快。也可水开后熄火，再倒进田七，马上捞起来，要不然会影响它的药力和口感。

别的：

食物：

主要材料

田七菜适当

辅材

芝麻少量

调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]

食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]适当

醋适当

味精少量

芝麻油少量

白砂糖适当

蒜头1瓣

制做流程：

1.田七菜绰水太凉后捞起来。

2.添加调味品翻拌撒上熟芝麻就可以，喜爱重囗味的，能够拍上一瓣蒜头。

.特性伸缩编写本段.田七菜，非常爽脆，清热**祛火，合适女士服用。

上边便是凉拌田七菜的作法是如何的详细介绍，那样我们平常在吃田七菜的情况下就可以挑选拌凉菜这类方法，并且做起來非常简单便捷，并且不需要我们有过多的餐厅厨房工作经验，一样还可以把它做的非常美味可口，尽管田七菜的影响使用价值非常丰富，可是是特别注意的是田七菜，尽管有非常好的许多的作用对人体有很多益处，可是有月经不调的盆友尽可能不必服用。

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