鹅肉[鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。]是一种特别美味的食物，而且还富含丰富的氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]，特别是对人补充营养也特别好，在平时也有好多的朋友喜欢吃鹅肉，是一种相当美味的食物，鹅肉也是有自己的特性，并不是任何人都可以吃，有些人吃了后反而对身体没有好处，那么哪些人不宜吃鹅肉？通过下面的介绍我们来进行一下了解。

对于小孩而言，如果患有痄腮，一定要切记勿使用鹅肉，因为其痄腮根源为热毒，所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物，会造成不良的后果发生。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，温热内蕴者，皮肤疮毒，瘙痒症[瘙痒是一种仅有皮肤瘙痒而无原发性皮肤损害的皮肤病症状。]者，痼疾者忌食，高血压病[高血压（hypertension）是以体循环动脉血压持续升高[成年人收缩压≥140mmHg(18.4kPa)和或舒张压≥90mmHg(12.0kPa)]为主要表现的疾病，可分为两类，少部分高血压是其它-gaoxueyabing]，血脂血症，动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。]之人*食。

在中医里，鹅肉其功效很多，但也有不好的一面，就是鹅肉容易诱发旧疾，尤其对于过敏体质的人来说，更为不能食用此物。相对的，在西医里面，对于这种从古传下的理念并不信奉，就无所谓可以不可以吃鹅肉了。

鹅肉食物相克[相克xiāngkè [restriction or checking relation in five elements] 五行学说术语。]列表：

鹅肉与鸭梨不可同食[同食是一个词语，拼音是tóng shí，释义为吃同样的食物；一同进食，共食。]：同食产生不良生化反应，伤及肾脏。

鹅肉与鸡蛋不可同食：同食会产生不良生化反应，伤人元气。

鹅肉与柿子不能同食：同食严重时会导**亡，可以用绿豆水煎服解之。

通过上述的介绍，我们知道了哪些人不宜吃鹅肉，特别是在平时吃鹅肉的时候，也要注意食物相克的情况，如果两种相克的食物一起吃了后会引起严重的后果，这在日常的饮食当中是一定要注意的，另外鹅肉也不能吃太多。

二两 散利 使熬 烤馍 也行 姜紫苏 前晒 萨放 民族村 吃茴

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