中医学历年来觉得，黑豆为肾之谷，入肾。具备健脾胃利湿，消肿温阳化;滋肾阳不足，润肺**燥，制风寒风热而**化瘀祛毒;止盗汗，黑发乌发及其益寿延年[益寿延年，汉语成语，指延长寿命，增加岁数。]的作用。当代药理学科学研究确认，黑豆除带有丰富多彩的蛋白、大豆卵磷脂，人体脂肪及维他命外，尚含色素及维生素b3。正由于这般，黑豆一直被大家视作食药同源双用的上品。这儿详细介绍黑豆饮食疗法[饮食疗法又称食疗或食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。]的几类使用方法，以供很感兴趣的盆友据情采用。

病后气血虚用黑豆可推动康复**，用黑豆100克，浸水30分钟，放水适当，烧开后文火煮40分钟，用少量盐或糖调料，分2次服用，早中晚各一次。一般服用一周就可以奏效。发育期的少年儿童服用黑豆可推动生长发育，用黑豆1000克，置电烤箱[电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。]中干躁，研末装罐预留。每一次20克，一日2次。用沸水调为粉粘稠或入稀饭中服用均可。四季服用实际效果更优。

身患白癜风或秀发早白者用黑豆效果非常的好，用首乌1000克，食用盐60克，共煮一大瓦锅水，滤掉残渣，再加黑豆5000克，**量以能吞没黑豆为度，煮30分钟，捞起来，阴至八成干。随后如前法再煮再干，反复九次(即中药材九蒸九晒中药炮制法)就可以。每一次嚼食25克，早中晚个一次，坚持不懈服用。肾炎水肿或营养不良性水肿服用黑豆能消肿，提高胃口。

吃法：黑豆100克，猪瘦肉50克，水适当，同煮40分钟，分2次服用，早中晚个一次。或用黑豆1000克，胚胎一具，清洗，置电烤箱中干躁，研末装罐预留。每一次20克，早中晚各一次，实际效果更明显。肺结核、慢性肝炎等服用亦有显著成绩。

有关煮黑豆的做法是啥，早已给大伙儿详细介绍地差不多了，身心健康[健康的身体和健康的心理。]很重要，而饮食搭配又立即影响身心健康，因此饮食搭配要有效，人体才会倍爽棒，吃嘛嘛香。煮黑豆实际上是一种很非常好的饮食疗法方式，对人体的调养实际效果很非常好，期待对大伙儿有一定的协助。

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