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做面包时能在发酵以后再放黄油吗(做面包可以先放黄油再放酵母吗)
做面包时能在发酵以后再放黄油吗 可以,做面包有两种方法,一种是先油法法,一种是后油法。 先油法就是直接把油脂与面粉等材料一起投入面包桶内揉面,一般液体油用的比较多,制作面...
11-25 详情
怎么往煮面条里打荷包蛋(煮面条先是打荷包蛋然后再放面么)
怎么往煮面条里打荷包蛋 怎么往煮面条里打荷包蛋 怎么往煮面条里打荷包蛋 荷包蛋面条怎么做? 面怎么做好吃,煎蛋面的家常做法 主料 面条2两 辅料 鸡蛋一个 白菜三片 煎蛋面...
11-24 详情揉面,后油法,为什么要等光滑了再放黄油?(揉面加黄油)
揉面,后油法,为什么要等光滑了再放黄油? 我个人经验是放了黄油后面团一开始是很难揉一起的,就面和面之间有层油让面之间不能糅合在一起,但是揉多一会黄油就会被吸收,整个面团有黄...
03-01 详情