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• 怎么用甜酒发酵馒头面(甜酒酿怎么发面粉做馒头)

  怎么用甜酒发酵馒头面 用料： 面粉200g； 甜酒150g；酵母3g；泡打粉3g。 做法如下： 1、面粉、甜酒酿的米、酵母、泡打粉和糖混合在一起，一定要多揉揉把米粒完全揉开； 2、酒酿的酒根据...

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蒸馒头可以放鸡蛋吗(蒸馒头面可以放鸡蛋吗)

蒸馒头可以放鸡蛋吗 蒸馒头可以放鸡蛋。需要提前准备的材料有：面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克、酵母粉3克、绵白糖5克。 1、酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖...

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冬天蒸馒头怎么发面快(冬天怎样发馒头面快些)

冬天蒸馒头怎么发面快 冬天怎么快速发面？掌握这个发面技巧，快速发一大盆面，简单实用 天气冷了蒸馒头很难发面，有什么办法可以解决这个难题？ 你好，天气冷蒸馒头的确很难发面，但也是...

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如何做馒头，面和碱面的比例(做馒头面和碱的比例是多少)

如何做馒头，面和碱面的比例 今天给大家分享一个做法非常简单的老面馒头教程，这样做的馒头劲道十足，咬一口越嚼越香。 只用纯碱，碳酸钠。怎么做包子馒头。 你按这种方法试试原料...

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怎样蒸馒头好吃发面 蒸馒头技巧(蒸馒头面怎么发好吃)

怎样蒸馒头好吃发面 蒸馒头技巧 馒头的用料：面粉500g、水260g、酵母5g、糖一小勺（约2g）。 步骤1、一斤面用5g酵母，记住这个用量，想多蒸就翻倍！我都用的这种小包装的酵母，每次一袋...

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蒸馍用的老面（发面引子）如何制作？(老面馒头面引子的做法)

蒸馍用的老面（发面引子）如何制作？ 一、用料 温水 80克 干酵母 1克 高筋面粉 100克 盐 1.5克 干净保鲜盒一个 500毫升 二、自制老面的做法 1、将温水放入保鲜盒、加入干酵母拌...

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做馒头时把面团和的有点稀，刚好又没面粉了，怎么办？(做馒头面发好了有点稀怎么办)

做馒头时把面团和的有点稀，刚好又没面粉了，怎么办？ 可以在和稀的面团中加入紫薯，来调节面团的软硬程度，下面介绍做法： 准备材料：紫薯泥90克、白砂糖40克、牛奶150克 制作步骤： 1、...

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为什么我的做奶油馒头面不发呢？(牛奶馒头发面发不起来)

为什么我的做奶油馒头面不发呢？ 发酵粉必须用热的水先化开温度以不烫手为合适你可以用热的牛奶和好以后要放到温暖的地方盖盖密封住让它发发好后的面团会涨的很大 你一个是...

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怎么补救没发起来的面_蒸馒头面没发起来如何补救

1、查验酵母菌[酵母菌是一些单细胞真菌，可在缺氧环境中生存，人类直接食用量最大的一种微生物。]面糊是不是能发起來，是与酵母菌、面糊溫度、植物油脂成分、盐的使用量等多种多...

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剁椒鱼头面的做法，剁椒鱼头面怎么做好吃，剁椒(剁椒鱼头加面的做法)

剁椒鱼头面的做法，剁椒鱼头面怎么做好吃，剁椒 剁椒鱼头怎么做？详细步骤 剁椒鱼头怎么做？准备蒜末葱花，姜末剁辣椒，大红椒，鱼头腌耗油，下锅加入葱姜蒜末，加上鱼蒸15分钟，然后散上葱花...

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