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想做韭菜盒子，饼皮要擀圆有什么诀窍吗?还有和的面表面有撕开的感觉,不光滑是什么原因? 用料 普通面粉（中筋） 500克 开水（80～90度） 300克 韭菜 800克 虾皮 适量 鸡蛋 3个 食用......

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