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为什么我用面包机揉面无法揉成光滑可拉出薄膜的面团,每次的面团一拉里面的面筋都断了。
为什么我用面包机揉面无法揉成光滑可拉出薄膜的面团,每次的面团一拉里面的面筋都断了。 先不要按程序做,先选择揉面功能,让它多揉30分钟左右,然后再选择程序,不过不一定要来出膜...
11-25 详情
和面时怎样才能揉成光滑面团?(和面怎么样才能把面揉光滑)
和面时怎样才能揉成光滑面团? 和面时要想揉成光滑面团,需要反复地揉,另外掌握好面粉与水的比例。如果比例拿捏不好那么最初和面粉的时候不要一次性将水加完,要分次加水,并一边加...
11-22 详情做面包是怎样把面粉搓光滑啊?(如何把面粉揉成光滑面团)
做面包是怎样把面粉搓光滑啊? 调理面包的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 工艺: 烤 调理面包的制作材料: 主料: 高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适...
11-21 详情