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• 日本料理的主要食材(日式料理食材有哪些)

  日本料理的主要食材 二月之初春 鰆（サワラ） 也叫蓝点马鲛鱼海鱼的一种，被看做是早春的时令海鱼，冬季入深海越冬春夏季上浅海产卵，由于“”写法是“鱼”字旁加一个“春”字，所以自...

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我想学做日本料理？（自学）有什么方法？(学日本料理初学者应该怎么学)

我想学做日本料理？（自学）有什么方法？ 　　寿司（日语平假名：すし，sushi，也作“鮨”或“鲊”音(SUSI)或(sushi)，是日本人最喜爱的传统食物之一，。主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再...

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木鱼花在日本料理里可以用在哪些地方？(日本木鱼花做什么菜)

木鱼花在日本料理里可以用在哪些地方？ 日料中做汤最多 其次也可以炒制 煮制 拌饭木鱼花怎么做菜？买来的整包木鱼花要不要先处理一下？ 木鱼花炒荷兰豆 原材料：荷兰豆，木鱼花，生抽...

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日本料理的调味料味林是什么？(日本风味调味料)

日本料理的调味料味林是什么？ 就是一种甜料酒 这么写→味醂（みりん） 稍等，我给你补完资料 味醂（みりん）来自日本，是一种类似米酒的调味料，含有10%的酒精。由甜糯米加上曲酿成,味醂...

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日本鸡蛋卷怎么做好吃(日本料理鸡蛋卷做法)

日本鸡蛋卷怎么做好吃 主料 鸡蛋：4个 调料 味精：适量 食盐：适量 步骤 1、准备四个鸡蛋，打到碗里； 2、加盐，味精调味！盐不要放多了，要不然太咸了就不好吃了； 3、准备好平底锅，油不用太...

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学习如何做日本料理？(学日本料理初学者应该怎么学)

学习如何做日本料理？ 1、看料理书 买本日本的料理书,先大致了解日本料理会用到哪些工具,哪些食材,哪些调料等,还有日本人的料理方法和顺序。 2、网上学习 网上也有一些介绍...

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谁知道日本料理中的芥末章鱼怎么做？尤其是里面拌着吃的汁液是什么

谁知道日本料理中的芥末章鱼怎么做？尤其是里面拌着吃的汁液是什么 如果颜色是淡黄色的，就是所谓的芥末醋味噌了，这道料理比较简单的说。先把小章鱼的脚切成大段，锅中添水加入一...

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地道日本味增汤怎么做？(日本料理味增汤怎么做)

地道日本味增汤怎么做？ 味噌汤（日语汉字：味噌汁，平假名：みそしる）是一种汤料理，即面豉(就是黄豆制成的豆瓣酱）汤，是日本具代表性的传统食品，常见於日本人的早餐，在亚洲许多国家亦相当...

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日本料理的蛋卷怎么做的(日本料理鸡蛋卷做法)

日本料理的蛋卷怎么做的 1、葱姜切碎末备用。加到肉馅中，加老抽，拌匀。 2、虾洗净，去皮，挑去虾线，剁碎，加到肉馅中拌匀。 3、洋葱切碎备用。胡萝卜切碎备用。香菇切碎备用。 4、...

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有哪些好吃且适合家常做的日本料理？(日式料理哪些好吃)

有哪些好吃且适合家常做的日本料理？ 地球人都知道日本料理贵，人均两三百是起步价，人均800以上是正常价，就是节约点去吃一顿，不点生鱼片寿司之类的，人均也得一二百元。其实在日本...

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