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食品饮料百科 > > TAG标签 > 老豆

  • 嫩豆腐怎么做老人家吃(老豆腐怎么做着吃)

    嫩豆腐怎么做老人家吃 嫩豆腐,又称南豆腐、软豆腐、石膏豆腐,它使用的成型剂是石膏液,与北豆腐相比,质地比较软嫩、细腻。用石膏做豆腐,农村是比较常见的。 制作嫩豆腐主要程序...

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  • 高唐老豆腐卤汁怎么做(山东高唐豆腐脑卤汁怎么做)

    高唐老豆腐卤汁怎么做 原料: 精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。 制法: 1...

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  • 树番茄炒豆腐的做法,树番茄炒豆腐怎么做好吃(老豆腐番茄怎么做好吃)

    树番茄炒豆腐的做法,树番茄炒豆腐怎么做好吃 主料 树番茄 150克 豆腐 500克 猪肉末 100克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小米辣 适量 酱油 适量 鸡精 适量...

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  • 老豆腐怎么烧好吃(盐卤老豆腐怎么烧好吃)

    老豆腐怎么烧好吃 教你老豆腐好吃做法 红烧豆腐怎么做才好吃? 肉焖豆腐干 红烧肉的做法 红烧肉怎么做 步骤 1.干豆腐切成条 2.先将猪五花肉洗净,切成小块,焯水备用 3.炒锅中...

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  • 老豆腐的经典做法有哪些?(老豆腐的多种做法)

    老豆腐的经典做法有哪些? 自己在家怎样做豆腐脑 用料 主料:黄豆150克;水1.2升;内酯3克(菜市场有卖) 辅料:瘦肉40克;香菇(干)4个;笋干4根;葱2根;甜椒20克;姜1片 做法 1.黄豆提前一晚用冷...

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  • 老豆角豆粒怎么做好吃(豆角粒怎么做好吃)

    老豆角豆粒怎么做好吃 主料 老豆角 150克 辅料 红椒 少许 食盐 少许 食用油 适量 步骤 1.1.豆角成条盐水浸泡十分钟左右,清洗干净再切成粒备用。 2.2.红椒切成粒备用,没有的...

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  • 咸青鱼老豆腐汤(老豆腐咸菜汤)

    咸青鱼老豆腐汤 原料 青鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。 做法 1、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。 2、青鱼去鳞和内脏,抹上黄酒...

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  • 老豆腐的家常做法(老豆腐的家常做法窍门)

    老豆腐的家常做法 答:老豆腐的家常做法 料 豆腐 1块 生抽 1勺 蚝油 2勺 鸡蛋 1个 白糖 2克 香煎老豆腐的做法 1.卤水老豆腐切片备用。老豆腐有韧性,煎的过程中不易碎。 请点...

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  • 豆腐脑和老豆腐有什么区别啊 感觉吃起来口感不一样

    豆腐脑和老豆腐有什么区别啊 感觉吃起来口感不一样 老豆腐和豆腐脑都是以黄豆为原料。用水将黄豆发好,在将发好的黄豆磨成浆,滤去豆渣,烧开。这就是上好的营养丰富的豆浆啦。 ...

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