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• 为什么香米蒸出来不香？(为什么米煮出来不香)

  为什么香米蒸出来不香？ 米为什么要泡呢？奇怪，不要偷懒，如果你是用蒸汽蒸不是电饭锅煮得话，建议用水把米煮至7-8成熟再把水沥干，再用蒸汽蒸熟即可~！这样的米饭香润可口~！蒸米饭时只...

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自己在家用烤箱烤出的饼干为什么一点都不酥脆，反而很有韧性(为什么饼干烤起来不脆)

自己在家用烤箱烤出的饼干为什么一点都不酥脆，反而很有韧性 刚出炉的饼干发软是正常的，冷却后就会变得酥脆。如果冷却后仍然发软，说明烘焙时间不够，水分没有完全被烤干。解决的...

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炸鸡胸肉，如何才能让肉吃起来不那么材呢？(炸鸡胸肉怎样才能嫩些)

炸鸡胸肉，如何才能让肉吃起来不那么材呢？ 建议将鸡胸肉加一点嫩肉粉，可以嫩化肉质，不硬邦邦，不管是炸还是剪炒都好吃。 嫩肉粉又叫松肉粉，是利用从番木瓜或者菠萝中提取的蛋白酶，...

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烤箱烤薯条为什么不脆(薯条烤出来不脆)

烤箱烤薯条为什么不脆 为什么你做的薯条发软不脆不好吃呢秘诀在这 不用烤箱做薯条 家庭自制方法。把土豆去皮，切成一厘米见方的条型。切好后放入淡盐水中，浸泡20~30分钟。（目...

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红烧肉为什么烧不香，高手知道下(红烧肉烧出来不红)

红烧肉为什么烧不香，高手知道下 我所知道的红烧肉是需要先煎炸的！ 当然是一定要用五花肉，五花肉切块，然后烧热油煎炸，将肉里的油脂逼出来，煎炸到肉块四面金黄色，就盛出来滤干油待...

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玉米面窝窝头怎么做才能蒸出来不发硬？(玉米面窝头没蒸熟怎么办)

玉米面窝窝头怎么做才能蒸出来不发硬？ 先把玉米面用热水烫一下（开水和面），做出的窝窝头会又松又软。 蒸好了别忘了喊我一起去吃呀！怎样能把玉米面窝窝头蒸的松软，有弹性 玉米面窝...

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芝麻糖怎样才能变脆(芝麻糖做出来不脆)

芝麻糖怎样才能变脆 （济宁在线）告诉你芝麻糖变脆的做法： 原料： 炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两。 做法： 1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水(平白砂糖高为宜...

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怎么才能让软的鸡蛋卷变脆(鸡蛋卷做出来不脆)

怎么才能让软的鸡蛋卷变脆 鸡蛋卷酥脆注意事项：在筛搅拌低粉时用橡皮刮刀轻轻搅拌，不要搅拌过度，否则面起筋了，蛋卷就不酥了。 【香酥鸡蛋卷做法】 材料：鸡蛋，白糖，黄油，牛奶，芝麻，低...

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水煮虾应该怎么做闻起来不腥？(水煮虾怎么做不腥)

水煮虾应该怎么做闻起来不腥？ 煮虾的时候少放水，加上点料酒、花椒、盐，即可以去腥味。 水煮虾的做法： 1.食材：白虾； 2.白虾洗净，锅里加水加葱段、姜片烧滚； 3.倒入虾烧滚，加料酒，盐即...

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什么方法能使炒出菜久不变色？(菜如何炒出来不变颜色)

什么方法能使炒出菜久不变色？ 炒出来的菜一般都是尽快使用的，你让它不变色，要保存久了，其实对身体也没好处啊，就尽快使用就行了。我知道的就是芸豆，它不变色，主要就放了一一点咸。...

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