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为什么月饼烤的时候开裂了(月饼烤出来为什么会裂)
为什么月饼烤的时候开裂了 容易胀裂? 1、可能是豆沙问题。豆沙馅要用油炒过,让它里面的水汽少一些,不能煮熟了压碎就直接用,豆沙里面的水汽在烤的过程中会出来,所以月饼会膨起来...
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水晶虾饺皮子裂怎么解决(水晶虾饺的皮为什么会裂)
水晶虾饺皮子裂怎么解决 不要让面团长时间在空气中暴露,否则容易开裂。盖上保鲜膜或者用布包上,做法如下: 准备材料:澄粉100克、淀粉30克、开水100毫升、胡萝卜半根、虾仁200克...
11-22 详情为什么蒸的馒头底部会裂(蒸的馒头为什么会裂开)
为什么蒸的馒头底部会裂 揉面的时候没揉到位。 下面介绍南瓜馒头的做法供参考,首先准备材料:普通面粉:500g、南瓜泥:250g、猪油:25g、酵母: 4g、糖:30g。 1、南瓜去皮、洗净、切片...
11-21 详情