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• 有飞饼面粉的配方吗，加什么添加剂才能飞的更大更薄，求高人指点

  有飞饼面粉的配方吗，加什么添加剂才能飞的更大更薄，求高人指点 你应该知道饭店里有一种点心是沾着奶油酱吃的吧？我们这里的飞饼是加了这个的，具体的我明天上班可以帮你问一下香...

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哪位大神知道做锅爆肉，熘肉段等这种挂糊的菜时，怎么才能使调的淀粉糊能炸的更大！！

哪位大神知道做锅爆肉，熘肉段等这种挂糊的菜时，怎么才能使调的淀粉糊能炸的更大！！ 第一是挂糊要用玉米淀粉或是其他杂粮粉，然后加好水（水要适当多些），浸泡一会，等到重新沉淀后才行。...

11-21 详情