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自己在家里制作的面包不是特别软和,问题出在哪里?(家里做的面包不松软)
自己在家里制作的面包不是特别软和,问题出在哪里? 首先准备好一个碗,先加入牛奶,再放鸡蛋、糖、盐、再倒入面粉,最后在面粉上挖个坑,放入酵母,搅拌成絮状,揉成面团。(也可以在搅拌10...
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烤出来的蛋挞总是有点儿稀,问题出在哪儿(为什么蛋挞里面有点稀)
烤出来的蛋挞总是有点儿稀,问题出在哪儿 除了牛奶、鸡蛋和糖外,还需要加入与牛奶1:1的鲜奶油,以及适量的低筋面粉,这样烤出来的蛋挞水就不会稀了。 基本材料 蛋挞皮外面可以...
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