食品饮料百科 > > TAG标签 > 成团
-
为什么我做饼干的时候,面团又湿又粘不好成型?(为什么做饼干的面揉不成团)
为什么我做饼干的时候,面团又湿又粘不好成型? 和面时,面团粘手怎么办 和面粘手是什么原因 和面粘手的原因比较多,比较常见的是水温过高、面粉质量太差以及和面方式错误这几种,我...
11-25 详情
我做的豆沙太稀了,捏不成团,怎样才能让豆沙粘稠?(豆沙做的太稀了怎么办)
我做的豆沙太稀了,捏不成团,怎样才能让豆沙粘稠? 1、红豆洗净,用清水浸泡24小时; 2、锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火煮沸后改小火(要保持锅内翻滚),煮至水分基本收干时放入适量...
11-24 详情做包子让肉馅抱团的东西是什么?(包子肉馅为什么会成团)
做包子让肉馅抱团的东西是什么? 主要材料: 面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。 作法: 一、发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面...
11-21 详情怎样炒粉丝不会黏成团(炒粉丝怎样不黏在一团)
怎样炒粉丝不会黏成团 粉条怎么炒不粘在一起 包菜炒粉条不要直接炒,做对这一步,粉条不坨不粘,上桌就吃光 怎样炒粉条好吃又简单 简单的炒粉丝的用料 粉丝 胡萝卜 卷心菜 火腿 ...
11-21 详情