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千层饼凉后怎么做不会变硬(千层饼为什么凉了会硬呢)
千层饼凉后怎么做不会变硬 饼做出来软不软的关键就在和面,我听面点师傅说,和面的时候要一半生一半熟的,也就上说和面的总用水量是1,那么就要先用0.5的开水先把面烫一下,在...
11-21 详情
千层饼凉后怎么做不会变硬 饼做出来软不软的关键就在和面,我听面点师傅说,和面的时候要一半生一半熟的,也就上说和面的总用水量是1,那么就要先用0.5的开水先把面烫一下,在...
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