今天食品百科网给各位分享产妇肘子汤的做法大全的知识，其中也会对吃猪肘子下奶吗(猪肘子和猪蹄哪个下奶)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

吃猪肘子下奶吗

清淡肘子有很好的催奶作用，产妇可以常吃。清淡肘子的做法是：准备原料猪肘子，当归、王不留行各1份。将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例，加清水大火烧开，撇去浮沫改文火炖煮至烂熟。准备食材: 猪前肘、姜3片、料酒2勺、姜3片、葱半根切段、白冰糖10粒、八角1颗、桂皮1小块、白香叶2片、丁香5粒、白甘草1片、小茴香1小把、白花椒1小把、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐2小勺、淀粉适量 制作步骤: 1.买回来的肘子，放在煤气灶上用火烧一下，去除猪毛。烧好后用新的钢丝球刷洗干净，用清水冲洗干净。 2.冲洗干净后放入冷水锅中，加入姜片料酒，大火烧开煮出血沫，捞出用清水洗净。锅中放入大量清水，放入洗好的肘子，加入三片姜片半根葱段10粒冰糖。所有干调放入调料盒中，盖上盖子，放进锅中。 3.加入2勺料酒，1勺蚝油，1勺老抽，2勺生抽,2勺盐 4.大火烧开，转小火，盖.上锅盖炖煮1小时。煮好后大火收汁就可以食用。 5.如果喜欢更加软烂的，就把肘子剩入盘中，涂抹一层生抽上色，喜欢颜色重的，可以涂抹老抽。 6.涂好后，放入蒸锅中，蒸1小时左右。蒸的肘子更加软烂，肘子皮也更加q弹香嫩。 7.炒锅倒入煮肘子的汤汁，大火烧开。淀粉加入清水搅拌均匀，倒入肘子汤中，用勺子搅拌均匀。 8.勾好芡汁的肘子汤淋在肘子上，撒上香菜或者葱花，经过炖煮蒸浇汁的肘子，肉质鲜嫩香而不腻

孕妇下奶猪蹄汤的做法

食材用料:猪蹄 3个 黄豆 适量 当归 10g 黄芪 12g 王不留行 10g 路路通 10g 通草 4g 花生 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 葱 适量 猪蹄下奶汤的做法 1.先将药材冲洗干净后用清水浸泡1小时，黄豆浸泡1小时 2.将猪蹄去毛切块洗净，倒入煮沸的锅中焯去血，捞出备用 3.将猪蹄、黄豆倒入锅中，加入水没过猪蹄，将药材装入布袋中，大火烧开，并放入姜、葱、料酒、花生转小火煮2小时左右 4.加入适量的盐，煮半小时后，出锅即可

给坐月子的产妇做清炖猪蹄汤的做法是怎样的

炖猪蹄下奶的做法大全

首先的话就是把猪蹄洗干净，然后的话放锅中煮一下，之后的话放入红枣和枸杞，加入一点食盐就可以了，非常的简单的

中国的美食有多少种？

下奶的猪蹄子汤怎么做

花生猪脚汤（月子下奶汤） 用料 猪蹄 1只 花生 100克 生姜 3-5片 盐 少许 花生猪脚汤（月子下奶神汤）的做法 最好选用前蹄，剁成小段。 猪蹄加凉水煮开，去除血沫，冲洗干净。（这步不能省略） 将去除血沫冲洗干净后的猪蹄,和花生、生姜一起，加入5碗水左右，入电高压锅按下煲汤模式即可（如果没有压力锅，入砂锅或其他锅具大火煮开后转小火，炖煮约2小时） 待猪蹄炖熟后加入适量食盐，即可出锅。 小贴士 猪蹄最好选用前蹄（又称前脚或猪手)，前蹄质量比后蹄好，胶质更多。前蹄后蹄的区分方法：前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。

滋补猪蹄汤的做法有哪些

花生大枣猪蹄汤的做法
做法：
1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。[美食杰]
3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

什么催奶汤效果最好？

崔乳汤有很多种，下面简单的介绍几种：

　　通草猪蹄催乳汤

　　先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤.先用急火，水开后改成慢火，煮1-2个小时.每天喝2次，连续喝3-5天.猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复.

　　猪蹄金针菜汤

　　将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

　　猪骨催乳汤

　　制法：先洗净猪骨，放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1-2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油，1次喝完，连续喝3-5天，猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强

　　黄芪猪蹄汤

　　适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温，以补虚为主;通草清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪，补血活血;非常适合产妇下乳。

　　通草鲫鱼催乳汤

　　先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏，然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤，每天喝2次，连喝3-5天，汤宜淡一些.鲫鱼具有利水、通乳的功效，通草可通气下乳，搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果，还利于产妇身体复原.

　　王不留行炖乌鸡

　　适量当归、王不留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药，王不留行能行血通经，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，可助产妇身体恢复，促进乳汁分泌。

　　木瓜猪蹄汤

　　汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质，这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白，具有和血、润肤、美容的功效，加上木瓜，真是美容养颜的极品。这款汤对于哺乳期的妈妈来说也是很好的一款下奶汤。

　　丝瓜仁鲢鱼催乳汤

　　先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏，然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油，但不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完，每天喝1次，连续喝3天.丝瓜仁具有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效，此汤对血虚引起的少奶有一定效果.

希望能够帮助到你

产妇喝猪蹄汤下奶，一天喝多少

上述和下奶关系不大，奶水不足一定要让宝宝多吸吮,这样才能多产奶。一般让宝宝吸个几天就很有效果了。饮食要多喝些发奶的汤,比如 木瓜炖猪脚,鲫鱼汤等,每天喝豆浆也很有效果 .像鲫鱼汤,花生炖猪蹄等,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日三次,连服几日,可以起到催乳效果的

坐月子吃猪蹄怎么炖好

炖猪蹄是一道江西菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放入江西瓦罐中炖制而成，味清香，有气血双补的功效。猪蹄有利于生了宝宝的产妇分泌乳汁，同时也有利于产妇身体的恢复，炖猪蹄是坐月子必吃的一道菜品。下面是学习啦小编给你精心整理炖猪蹄的不同做法，望你采纳。 　　月子炖猪蹄菜肴一、花生黄豆炖猪蹄的做法 　　图片1：花生黄豆炖猪蹄 　　花生黄豆炖猪蹄的材料 　　猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒 　　花生黄豆炖猪蹄的做法 　　1、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。 　　2、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。 　　3、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。 　　月子炖猪蹄菜肴二、腐乳花生炖猪蹄的做法 　　图片2：腐乳花生炖猪蹄 　　腐乳花生炖猪蹄的材料 　　猪蹄，花生，葱，姜，冰糖 　　腐乳花生炖猪蹄的做法 　　1、猪蹄剁块，花生浸泡，葱切段、姜切片，锅中水烧开将猪蹄焯烫。 　　2、爆香葱姜和大料，入猪蹄翻炒，淋料酒、老抽、生抽、加冰糖炒约5分钟，加捣碎的腐乳和腐乳汁，翻炒至上色 。 　　3、加入适量清水烧开后转入烧锅，放入泡好的花生，小火炖约1个半小时，转入炒锅开大火收汁~ 　　月子炖猪蹄菜肴三、山药炖猪蹄的做法 图片3：山药炖猪蹄 　　山药炖猪蹄的材料 　　主料：山药(100克) 猪蹄(250克) 　　辅料：花生仁(生)(30克) 　　调料：盐(2克) 　　山药炖猪蹄的做法 　　1. 将山药洗净，去皮切块; 　　2. 猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出; 　　3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成 　　月子炖猪蹄菜肴四、香菇炖猪蹄的做法 图片4：香菇炖猪蹄 　　香菇炖猪蹄的材料 　　主料：猪蹄，香菇。 　　配料：油菜心。 　　调料：盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒。 　　香菇炖猪蹄的做法 　　1.先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块， 　　2.将发好的香菇用刀片切成片 　　3.炒勺上火，放底油放入葱、姜、大料炒出香味， 　　4.放入剁好的猪蹄，烹料酒、酱油，加老汤、盐、味精，烧开后，把香菇放入勺内一同煮20分钟 　　5.放入油菜心，点明油，盛入汤碗中即可。 　　五、适合坐月子产妇吃的8种食物 　　1.鸡蛋：鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合产妇食用。但也不是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋，甚至一天要吃到20～30个，这就没有必要了，因为吃得过多也无法被身体吸收，会白白地被排泄出去，还会影响正常的消化功能，所以，产妇每天不必超过4～6个鸡蛋。 　　2.红糖：由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血，红糖中含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出，红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多，一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。 　　3.汤：鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可**胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒，在多喝汤的同时，别忘了要多吃些肉，肉比汤的营养要丰富得多，那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。 　　4.小米：小米含量丰富的维生素b1和维生素b2，能够帮助产妇恢复体力，**肠蠕动，增进食欲。但是专家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。 　　5.莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 　　6.黄花菜：黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素a、维生素c等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。 　　7.黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。 　　8.海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

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