今天食品百科网给各位分享芋艿汤的做法窍门的知识，其中也会对芋头骨头汤的做法，芋头骨头汤怎么做好吃，芋头(芋头炖骨头汤怎么做好吃)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

芋头骨头汤的做法，芋头骨头汤怎么做好吃，芋头

把筒骨焯一下水，放入砂锅里，芋头放下去加入清水，先炖2小时，倒入锅里，烫一些萝卜菜调好味即可。

芋艿和什么烧汤比较好！

楼主你好
排骨芋头汤
排骨芋头汤的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）300克,芋头200克
辅料：油菜心30克,小枣（干）10克,
调料：大葱15克,姜8克,黄酒15克,盐3克,花生油15克
排骨芋头汤的做法：1.　将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干；
2.　芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；
2.　青菜心洗净沥干；
3.　小枣洗净待用；
4.　葱姜洗净分别切段、片备用；
5.　锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球，翻炒至发黄后出锅；
6.　青菜心放入油锅煸香；
7.　另起锅，放入清汤大火烧开，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，开锅后小火焖煮2小时；
8.　放入芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入青菜心，盐煮1分钟后即可。

泥鳅芋头汤:
此菜色、香、味俱佳。芋头圆滑乳白，蒜苗青绿，泥鳅黑亮，炸后肉皮金黄，再配以火腿片的鲜红，颜色煞是好看。尝一口，芋头滑爽黏糯，泥鳅肉嫩鲜美，蒜苗辛香温郁，令人胃口顿开。而那乳白色的汤汁味道更佳，让人回味无穷。
此菜做起来并不太费工夫。先将芋头刮皮洗净，然后将熟香油、芋头、事先炸好并浸泡的肉皮放入沙锅中，加少许盐，加水煎煮至八成熟，放入泥鳅，再加适量盐。汤色变白时，投入青蒜苗、火腿片，并滴入数滴花椒油，再稍煮片刻即可出锅吃了。别看这道泥鳅芋头汤主料简单，但却具有健胃补脾、添精益髓等独特的药用功效。如果您喜欢，不妨做一回。

芋艿和什么烧汤比较好！

楼主你好
排骨芋头汤
排骨芋头汤的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）300克,芋头200克
辅料：油菜心30克,小枣（干）10克,
调料：大葱15克,姜8克,黄酒15克,盐3克,花生油15克
排骨芋头汤的做法：1.　将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干；
2.　芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；
2.　青菜心洗净沥干；
3.　小枣洗净待用；
4.　葱姜洗净分别切段、片备用；
5.　锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球，翻炒至发黄后出锅；
6.　青菜心放入油锅煸香；
7.　另起锅，放入清汤大火烧开，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，开锅后小火焖煮2小时；
8.　放入芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入青菜心，盐煮1分钟后即可。

泥鳅芋头汤:
此菜色、香、味俱佳。芋头圆滑乳白，蒜苗青绿，泥鳅黑亮，炸后肉皮金黄，再配以火腿片的鲜红，颜色煞是好看。尝一口，芋头滑爽黏糯，泥鳅肉嫩鲜美，蒜苗辛香温郁，令人胃口顿开。而那乳白色的汤汁味道更佳，让人回味无穷。
此菜做起来并不太费工夫。先将芋头刮皮洗净，然后将熟香油、芋头、事先炸好并浸泡的肉皮放入沙锅中，加少许盐，加水煎煮至八成熟，放入泥鳅，再加适量盐。汤色变白时，投入青蒜苗、火腿片，并滴入数滴花椒油，再稍煮片刻即可出锅吃了。别看这道泥鳅芋头汤主料简单，但却具有健胃补脾、添精益髓等独特的药用功效。如果您喜欢，不妨做一回。

芋头汤的做法大全

主料：牛脊骨500克、小芋头5个。 辅料：姜1块、盐少许、香葱少许、凉水适量。 1、牛脊骨泡水30分钟，中途换几次水，将骨头中的血水尽量泡掉。 2、骨头入凉水锅中，任何调料都不放，大火煮开。 3、骨头汤煮开后，表面会有厚厚一层浮沫及油脂，用勺子将这些杂质快速撇掉。 4、姜切厚片入汤中，盖上盖子，小火慢慢炖。 5、小芋头在要进锅前再削皮，为防止**泡在凉水中；进锅之前切块。 6、待牛脊骨煮得汤浓白、肉软烂时，可撒适量盐入汤中。 7、将切块的芋头入锅中，盖盖子再炖10分钟左右，直到芋头软糯即可关火，撒少许香葱末增色添香。 8、出锅装盘，芋头汤即可制作完成。

芋头汤怎么做好吃窍门

芋头汤怎么做好吃窍门

芋头排骨汤的家常做法大全怎么做好吃

芋头排骨汤 材料 主料：小排骨300克，大芋头600克，洋葱头5粒，香菜少许米酒1大匙，盐2小匙，地瓜粉1大匙，高汤2000毫升 做法 1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。 2、芋头切3厘米方块状。 3、锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。 4、洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黄色。 5、高汤煮开，加米酒和盐调味，倒入已蒸好的排骨芋头碗里，加香菜、洋葱头即成。 Tips： 芋头、排骨要和高汤分开煮，不能直接把芋头、排骨和高汤一起煮，而是蒸芋头、排骨后，等到要吃前再加入高汤，否则汤色会浊而不清，影响观感和食欲。

芋头汤怎么做好吃？

芋头豆腐鲜虾汤
1 豆腐切小块开水煮一下捞出 芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。
2 炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。
3 砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。
4 煮的时候要把上面的浮末撇去，再把豆腐放入煮上5分钟 最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。

芋头排骨汤（推荐）
将芋头切块，将排骨焯水洗净后，与芋头一起入高压锅炖15-20分钟左右，起锅前加葱花，调好咸淡即可。

荔浦芋头炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃

用料 荔浦芋头 猪肋排 300-500克 配料：葱姜蒜老抽生抽盐 荔浦芋头炖排骨的做法 排骨斩段，泡十几分钟清出血水，中间换几次水。捞起稍晾干后，加老抽姜盐腌制十分钟左右。我喜欢吃辣所以加了小米辣。 芋头削皮切大块 腌制好的排骨入锅烧煎，至稍微焦黄。 芋头倒入高压锅，可以加些许盐和生抽，倒入一小碗水，最后把排骨盖在上面。按煮饭键。 最后撒上葱花出锅了。

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