说到薏仁米[薏仁米是米中第一，一点也不为过。]伏苓山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。]粥的作用，自然*先要掌握薏仁米，伏苓，和山药的功效各有什么了，仅有了解了这三种食材的作用才可以更强的感受这薏仁米伏苓山药粥的作用，下边就讨论一下这三种不一样食材的不一样作用吧。

淮山药、薏仁米、伏苓是滋补血气三宝

淮山药、薏仁米、伏苓是滋补血气三宝，在《神农本草经中》上都被誉为佳品。“凡佳品之药，法宜久服，与五谷之以养相佐，以臻寿考”。

针对衰微大龄的老年人，先天发育不足的儿童，也有这些身染病重的病人，经常给他一样的建议。那便是去喝淮山药薏仁米芡实粥。有些人说，光喝汤能有用吗?能迅速增长血气吗?假如你喝汤也不长血气得话，那来看沒有能够食补的东西了。一般的食材，即便是这些能够增长血气的食材，我们要想获得它的营养成分，还要先资金投入一些血气来消化它，可针对血气较弱的人，这一点血气也拿不出来，而淮山药、薏仁米、伏苓，确是不需要我们附加的开支，而却能立即提供我们血气的灵丹妙药特色美食。

淮山药

淮山药其性甘平，气阴两补，补气血而不壅滞容易上火，滋阴而不助湿滋腻，为培补肾气*平静之品，历年来就被众中医广泛称赞，《本草纲目》云：益肾精、健脾养胃、止泻痢、**化痰涎、润毛皮。《景岳全书[《景岳全书》，明代张介宾撰，六十四卷。]》云：淮山药能健脾胃滋阴养血，滋精健肾，治诸虚百损，疗五劳七伤……。《药品化义》云：淮山药清补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何等稳妥。

清朝末年*知名的大中医张锡纯对于此事药也是推崇备至，在其医药学著作《医学衷中参西录》中谢屡用大使用量生山药一味，医治了很多例如大喘欲绝，滑泻过度等凶险危重症。其言：“淮山药之性，能补阴又能清热利湿，能滑嫩又能收涩。是以能润肺、补肾**、兼补脾胃……在滋补药中诚为强大之品，特点甚友谊，宜服多冬常服[冬常服是军人在冬季日常工作、学习和生活时穿着的制式服装。]耳。”

山药品种较多，河南省怀庆府的质量*好是。因此一般淮山药也叫怀山(或山药)。药用价值一般干躁切成片。药房有炒山药和生山药二种。建议用干躁后的生山药不错。

薏仁米

如果你觉得自身人体有体内湿气，如积血、水肿，湿疹、脓疡这些与身体浊水相关的问题，薏仁米全是您*好是的助手。

“薏米仁*善利湿，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下半身者，*合适用之”薏仁米性繁花落尽，假如肠胃过度阴虚内热，四肢畏冷较重的人，還是不太合适的。李时诊说孕妇*服，可能也是怕利湿太过，把孕妇羊水也利做了，尽管在实际运用中仍未见对孕妇有哪些风险，且经常出现相帮之益，但为安全起见，权且听他老人的吧。

薏仁米关键作用取决于健脾胃祛湿，健脾胃能够润肺，去湿气能够**化痰。因此本产品，也可以用以**肺热肺痈肺痿之病。和淮山药同用，也是相辅相成[相辅相成是一个成语，读音是xiāng fǔ xiāng chéng，意思是指两件事物互相配合，互相补充，缺一不可。]，相辅相成缺少。“淮山药、薏仁米皆清健脾肺之药，然单用淮山药，久则失于黏腻，单用薏仁米，久则失于淡渗，惟等分并且用乃久服无弊。”近现代中医曾**道，用两药各50克，每天煮粥，对肝硬化腹水有显著功效。我们何必非得直到重病这般再去喝汤呢?平常将要二者磨粉煮粥冬常服，简直*明智的选择，更何况此粥色香味俱全，长吃不腻。或有些人说，粥有药味，且酸痛苦喝，也许是您选材的质量不太好。因为种类不一样，有的淮山药会有点一点怪味，但却绝不影响粥食的美味可口。

伏苓

前边淮山药薏仁米好像把溢美之辞[溢美之辞是汉语词汇，出自《归田琐记·高雨农序》，解释为过分吹嘘的话语。]都分而占尽了，其实不是，伏苓，更有其不同寻常的**之处。假如您是“脱症”和“漏症”，那伏苓便是一只强有力的手挥，把您托着。不至让您的血气白色外流。

有些人长期性腹泻，下利清谷;有些人频繁遗精脱位，其势难*;有些人夜尿多，没法入睡;这时候，您便会发觉伏苓的奇妙了。清朝中医陈士择说的*好是：“伏苓止腰膝疼痛，令耳目聪慧，久食延龄益寿延年[益寿延年，汉语成语，指延长寿命，增加岁数。]，视之若平时，用之有很大的权益，伏苓不仅止精，而亦能造精也，去肠胃中之湿痰，即生肾中之真水。”所以说伏苓是健脾补肾的**优选。若能与淮山药风雨同舟，那滋补的实际效果就更优了。

淮山药、薏仁米、伏苓是同气相求的弟兄，都是有健脾胃益胃之**。但用时也都有偏重于，淮山药可补五脏，脾、肺、肾兼具，益气养阴。又兼顾涩敛之功。薏仁米，健脾胃而润肺，利湿而益胃，补中有清，以祛湿浊渐长。伏苓，健脾补肾，治腹泻止遗，*具收敛性举陷之能。有些人将三药磨粉煮粥再添加红枣，以**贫血之病，效果明显。

看过上边的详细介绍，小伙伴[故事简介：根据刘真同名小说改编。]们是不是了解了薏仁米伏苓山药粥的作用了呢?原先一个小小粥也有这么多的注重呢，迫不得已让人膛目结舌啊。粥虽小，可是作用可很大呢，并并不是粥好吃便是喝每一个人喝呢，喜爱健康养生的大家依据我们身体素质的不一样，科学研究出各种各样不一样合适自身喝的粥，因此，小伙伴们选粥要谨慎哦!

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