芥末酱，一次闻味道会很冲，别担心，那就是你都还没习惯性这类味儿。芥末酱不仅提升菜的美味，更能除菌，吃海产品一定要有芥末酱。

把芥末酱放入盘子里，和生抽扳匀称后立即蘸着吃，非常简单[《非常简单》是2011年中国青年出版社出版的图书，作者是Z-Z科普联盟。]。但假如你是一次吃，一定要先蘸一小口，融入芥末酱的甜味。

在芥末酱中加上些糖或食用醋，能缓存甜味，使其口味更优。

尽可能不必闭着口。

芥末酱甜味明显，可**性唾沫和胃酸的代谢，有健脾开胃之功，能提高人的胃口。芥末酱具备很高的祛毒作用，可解鱼蟹之毒，故生吃三文鱼[三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。]等生鲜食品[生鲜食品的概念源于外资零售企业，经过几年的发展，虽然生鲜食品经营普遍为国内消费者所认同，但是业内人士对生鲜食品的理解不一，经营的项目和形式也有很大差异。]食品常常会加上芥末酱。芥末酱呛鼻子的主要成分是异硫***。这类成份不仅可防止蛀牙，并且对防止癌症、避免血管稠状、輔助医治喘气等好像也是有一定的实际效果。芥末酱也有防止高血脂、高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]、心脏病，降低血液粘稠度等作用。

芥末酱别称芥子末、芥辣粉，有健脾开胃换气提高胃口的作用。具备一定祛毒作用，可以避免蛀牙，对癌症也是有一定的防止功效。

初春多吃芥末酱,能够杀菌消毒,降低感染.为什么说减肥瘦身就一定要花大把的银两,无需多掏钱一样有好的功效.它是一位MM的减肥心得,芥末粉一月辣减18斤.

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫芥末酱，我们了解芥末酱是普遍的一种调味品，常常吃芥末酱能够具有非常好的除菌作用，除此之外芥末酱也有防止癌症和高血压等功效，前文为我们详解了芥末酱的实际食用方法。

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