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炸汤圆不爆做法大全_炸汤圆不爆的做法大全

佚名 04-07
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炸汤圆不爆做法大全:

炸汤圆不爆做法大全(炸汤圆不爆的做法大全)

原材料:粘米粉500克,,生花生米[花生米是一种坚果,是指去掉花生壳的花生仁,属于绿色原生态食品。]100克,黑芝麻[黑芝麻(Semen Sesami Nigrum)为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。]粉50克,白砂糖适当(家中有糖尿病的,不必加糖),植物油适当。

作法

1、麻辣干锅烧开,文火,煸炒[煸炒(biān chǎo),又称干煸或干炒,是一种较短时间加热成菜的烹饪方法。]白芝麻[白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。],要不断地煸炒以避免炒糊了,渐渐地炒过,嗅到芝麻香就差不多了。

2、装起白芝麻后然后炒花生米,一样要不断地煸炒,直至炒成香气,花生衣[花生衣(Arachis hypogaea Linn.),又称花生皮,指花生种子外表面的那层红色(或黑色)种皮。]都发红乃至掉下来,*保险的方式自然是尝一颗就了解熟不太熟啦~3、类似的情况下就可以歇火了,用锅的温存再次把花生仁[花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。]烘一下。

3、在花生仁不发烫以后,把花生衣一个个用手指搓掉,冲着一大堆花生仁用劲吹一口气,花生衣就象天女散花一样漫天飞舞,*终就剩余干干净净白色花生仁了。

4、把炒过的黑芝麻粉和花生仁各自用果汁机[果汁机,就是用机械的方法将水果或蔬菜压榨成果汁的机器。]磨碎,粘稠,预留。

5、粘米粉加适当冷水,搓成面糊。

6、揪一小团面,搓圆,再用手指按一个小屋子。

7、放进花生仁芝麻馅,轻轻地捏住密封后,揉圆(用一个大菜盘洒上干的粘米粉,把揉好的汤团先摆在一起,所有搞好后再煮)

8、待煮开后,麻辣干锅加点油烧开,渐渐地放进煮开的汤团。

9、炸至表层澎涨,色成橙**后捞出,控干油,表层弄点刚刚搞好的黑芝麻粉湖,就可以。

在对炸汤圆不爆做法大全了解后,制做炸汤圆的是情况下,全是能够挑选以上方法开展,可是对那样美味制作过程中,熟度一定要把握好,那样美味制做熟度不可以过大,不然非常容易焦掉的,那样会影响到食材的口味。

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