天尖黑茶具有解渴、抗辐射、解酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降低胆固醇等功效。它能增强大脑中枢神经活动的敏锐度，提高思维能力，降低血压，抑制动脉硬化等。

　　

天尖黑茶的功效和功能

　　第一，安化天尖黑茶还能利尿解毒，降低烟酒毒性

　　1.安化天尖黑茶中***[***是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经***，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。]的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的过滤速率来实现的。同时，***对膀胱的**作用不仅有助于利尿，还有助于清醒和缓解酒精中毒。

　　2.同时，红茶中的茶多酚[茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。]不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出体外，还能清除烟气中的自由基[自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团。]，降低烟气对人体的毒性作用。

　　3.茶多酚对重金属[重金属：相对密度在5以上的金属，称作重金属。]毒物有很强的吸附作用，所以多喝茶也可以减轻重金属的毒性作用。

　　

第二，安化天尖黑茶具有抗菌消炎的作用

　　1.天尖黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂[又称俘获剂。]和抗**剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌科细菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌和蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

　　2.此外，茶黄素对流感病毒的入侵以及轮状病毒和肠道病毒的感染有一定的抑制作用。

　　(3)安化天尖黑茶具有调节体内糖代谢和降低三高的作用

　　1.安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]，被医学界认为具有调节体内糖代谢、降低血脂和血压、改善糖代谢、降低血糖和防治糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]的作用。

　　2.安化天尖黑茶中的茶多糖化合物是降血糖[降血糖是针对患有高血糖的患者采取的一些降血糖的措施。]的主要成分。茶多糖化合物通常被称为茶多糖，是一种成分复杂、变化很大的混合物。

　　3.几种茶叶中茶多糖含量的测定结果表明，安化天尖黑茶茶多糖含量最高，其组分活性强于其他茶叶，这是由于发酵茶中的糖苷酶[糖苷酶即糖苷水解酶(Glycoside hydrolases,GH,EC3.2.1)，是一类水解糖苷键(glycosidic bonds)的酶，在生物体糖和糖缀合物的水解与合成过程中扮演着重要角色。]、蛋白酶和水解酶的作用。

　　4.由于形成相对较短的糖链和肽链，短肽链更容易被吸收，具有更强的生物活性，这可能是发酵茶，特别是红茶多糖具有比其他茶更好的降血糖作用的原因之一。

　　

天尖黑茶的功效和功能

　　天尖黑茶的主要功能成分是茶复合多糖化合物，被医学界认为具有调节葡萄糖代谢(预防和治疗糖尿病)、降低血脂和血压、抗凝血和抗血栓[抗血栓anLi}hrom}asss ffIl液流出血管或与异物接触就会出现凝皿现象，造成栓塞。]形成以及提高机体免疫力的作用。临床试验证明，红茶的这些特殊功能是显著的，是其他茶无法替代的。红茶可以抑制下腹的脂肪堆积。当谈到肥胖时，人们立即想到腹部脂肪，而红茶对辅助脂肪的增加有明显的作用。

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