著名科学家的报告说，茶中的一种多酚化合物——EGCG，可以有效防止艾滋病毒在人体内的传播。一旦免疫，艾滋病毒将没有机会接近。当然，喝绿茶还有很多的功效。相关介绍如下： 　　

饮用绿茶的功效

　　1.多喝绿茶有助于保持身体的骨密度，降低骨质疏松的风险。因此，经常适量饮用绿茶可以帮助我们强健骨骼。绿茶含有植物化学物质，包括类黄酮[类黄酮(Flavonoids)是植物重要的一类次生代谢产物，它以结合态（黄酮苷）或自由态（黄酮苷元）形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中。]，它们具有类似雌激素的特性，有助于保护骨骼免受伤害。 　　2.促进牙齿健康 　　绿茶有助于保持口腔健康。导致口腔中牙斑形成和蛀牙的细菌被称为变异链球菌。绿茶也能有效防止口臭。因此，多喝绿茶可以有效地减少口腔问题，因为它没有腐蚀性。 　　3.减轻炎症 　　绿茶有很好的抗炎作用。喝绿茶可以帮助我们缓解身体炎症。女性朋友适当喝茶，可以帮助妇女预防风湿性关节炎；绿茶中的EGCG可以消除面部和身体上的痤疮而不会引起任何反应。 　　4.预防老年痴呆症[由病程缓慢的进行性大脑疾病所致的综合征。] 　　因为绿茶的成分，它可以改善大脑功能，随着年龄的增长保护的大脑。阿尔茨海默[可能指： 爱罗斯·阿尔茨海默（Alois Alzheimer，德国精神科医师及神经病理学家） 阿尔茨海默病（AD，一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病，因爱罗斯·阿尔茨海默最先描述而得名） ...]病是一种神经退行性疾病，可导致痴呆症。绿茶中的儿茶素[儿茶素，英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。]对大脑有许多保护作用。对试管中神经元的研究表明，绿茶及其成分可以显著降低患阿尔茨海默病的风险。 　　5.糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]的预防 　　2型糖尿病正在成为一种流行病，绿茶的另一个优点是它能抑制糖尿病的发作。绿茶可以增加胰岛素[胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的**而分泌的一种蛋白质激素。]敏感性，降低血糖水平。绿茶EGCG和茶黄素可以增强胰岛素活性，促进新陈代谢，防止葡萄糖吸收。研究表明，每天喝大量绿茶的人患2型糖尿病的风险降低了42%。 　　6.抵抗压力 　　茶含有茶氨酸，可以**脑电波[脑电波（Electroencephalogram,EEG）是一种使用电生理指标记录大脑活动得方法，大脑在活动时，大量神经元同步发生的突触后电位经总和后形成的。]。这可以平静身心，提升内在意识。茶氨酸迫使神经递质[神经递质（英文neurotransmitter）在突触传递中是担当“信使”的特定化学物质，简称递质。]氨基丁酸在解决肌肉对环境的反应中发挥作用。-氨基丁酸还**对多巴胺和血清素的反应，这两种神经递质与身体的幸福感有关。研究表明，喝绿茶的人不太可能感到压力。 　　7.强抗**剂[抗**剂（ Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。] 　　绿茶含有抗**剂，可以延缓衰老过程。因为它的抗**剂，绿茶也能预防心脏病和癌症。研究表明，喝绿茶的女性患乳腺癌的风险低22%。喝绿茶的男性患前列腺癌的风险降低了48%。

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