目前市面上苞米还分糯玉米[糯玉米（Waxy corn），也称蜡质玉米。]和甜玉米[甜玉米（Sweet corn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。]，糯玉米咬起来软绵绵[软绵绵是《喜羊羊与灰太狼》中的正面角色，是羊村的第一任村长、羊族祖先，在羊历3013年找到了青青草原，领导羊羊们抵抗狼族的入侵。]的、黏糊糊的，口味很好，而甜玉米就相对性[相对性就是说，衡量一样事物时得有一个标准，而且这个标准是会变的，使得你衡量这个事物时呈相对性，它是有条件的、受制约的、特殊的、可以改变的意思，与绝对性对应。]较为脆一些，糯玉米很象稻米里边的檽米一样，就算是放很长期，要是煮熟了它還是一样绵软，这二种苞米的特性全是木薯淀粉比较多，糯玉米会相对性好消化吸收一些。消化不良[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]的人吃糯玉米。可是糖尿病患者不宜吃糯玉米，由于太绵软的东西，消化吸收的快，血糖值升的就较为高。所以说糯玉米和传统式[传统式是各期计划相互独立,在前一计划执行期为下一计划期编制计划。]苞米比起來，它的血糖值反映会高一些。

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