常见枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]酒的配方有以下两种

【配方】枸杞子[枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。]200克，白酒1kg

【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、**者。

【制作工艺】将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

【人参[人参（学名：Panax ginseng），又称为亚洲参，是具有肉质的根，多年生草本植物，多生长于海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。]枸杞酒】

【配方】人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]40克白酒1kg

【功效与作用】人参有广泛医疗作用，是古今**强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄[熟地黄：原名：地黄，又名：怀庆地黄、熟地。]又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力;用酒浸药，有效成分溶出更全，且能**通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好**。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。

【泡制方法】

1.人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。

用枸杞来泡酒[泡酒是中国悠久的传统，是中医保健很重要的一环。]的时候必须要注意这些方式方法，还要注意酒和枸杞的用量，这样用枸杞来泡酒补肾**功效特别的好，给自己补肾**的时候用枸杞来泡酒期间还可以在里面加入红枣，红枣有补气补血的功效，这样泡酒出来喝味道才是*好的，如果不喜欢喝酒也可以试试用枸杞来泡水喝。

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