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螃蟹能和鸡蛋一起吃吗_螃蟹到底能够和鸡蛋一起吃吗
佚名 04-07
随着现代社会人们的物质生活越来越[零点乐队于2003年发行的唱片,发行公司是天中文化,此次收录在唱片所有的创作,都围绕乐队本身的经历和情感展开,几乎每一首创作的背后都有感人至深的故事。]丰富和多样化,因此人们对自身健康的关注度也就越来越高了。所以很多内陆城市的朋友们也喜欢上了吃海鲜,因为海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素。而螃蟹[螃蟹隶属于动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。]是所有海鲜中*受欢迎的,那么螃蟹能和鸡蛋一起吃吗?针对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
可以,
螃蟹不可和柿子同食:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹[螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。]的时候,*佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后*好不要饮茶。原因有两点:1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;
梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;
羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;
螃蟹死了**不能吃;
吃螃蟹一定要煮熟;
对螃蟹有过敏史[过敏史,是对某些过敏原过敏的病史,能够为医生的诊断提供参考。],或有荨麻疹、过敏性[过敏性简单地说就是对某种物质过敏。]哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇*好不要吃蟹;
对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,*好立刻停止食用。
相信通过上述我们大家的讨论,有关螃蟹能和鸡蛋一起吃吗,广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我还是想给大家多说一句,那就是螃蟹如果没有煮熟的话,非常容易产生中毒的现象。所以大家一定要熟知螃蟹的正确烹饪方法,这样才能发挥出它更好的功效。
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