要提前准备炒菜锅[炒菜锅，是现在科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，自动炒菜锅的主要特点是方便，简单的操作，无油烟。]、搅拌器[使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件。]和电饭锅[电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。]。所需要的食物有：檽米500克、紫红薯一个、蜜红豆三两及其适当的芝麻。*先将芝麻用炒菜锅调至文火炒成香气。把紫红薯清理干净，削去皮切成片放进碗中。将紫红薯放进炒锅中煮熟，放到一旁预留。把檽米用冷水清洗干净放进电饭煲里加山泉水[山泉水，山上泉眼产生的天然水。]。

制成糯米糕[糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。]。运用蒸糯米饭[糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。]的時间，把蜜红豆放进搅拌器中粉碎成蓉。将蜜豆蓉盛出去放进碗中，搅拌均匀做为预留。将刚刚蒸熟的紫薯条，用汤勺挤压成型捣烂。这时候糯米糕也蒸好啦，盛出去略微凉一凉。取来一个寿司卷，在上面铺平一层保鲜袋[保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。]，随后把糯米糕放进保鲜袋的上边。

将糯米糕上也放入一层保鲜袋，随后用擀面棍把糯米糕擀成饼形状。把糯米糕上的保鲜袋除掉，在糯米糕上一半铺平紫薯泥，另一半则铺平蜜豆蓉。随后将糯米糕饼卷发展条，用寿司卷是以便协助定形的。定好型后就可以除掉寿司卷了，将寿司卷和糯米糕中间的保鲜袋除掉。

把一开始炒过的芝麻撒在上面，匀称的滚好粘满。*终用刀将糯米卷切割成段就可以服用了。在切条的情况下，将刀上沾上几滴水切起来更非常容易。因为紫薯泥自身具特甜，因此不需要再附加放糖了。要是没有蜜红豆还可以用红豆沙来取代，并且在擀糯米糕时一定要铺保鲜袋，以防黏连。

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