鸡胸肉[鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。]沙拉作法：

鸡脯肉水焯便是*身心健康[健康的身体和健康的心理。]的食用方法，也是能够非常好的协助人体补充动能，运动健身期内蛋白是不可以缺乏的，那麼普遍的食用方法能够挑选做水果沙拉，也是很身心健康的食用方法。

食物：鸡脯肉，番茄，油麦菜，色拉酱（或别的低脂肪的酱），盐，黑胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]，植物油

作法：

1、油麦菜手掰成小块，放到冷水里边清洗，天赋加点盐侵泡一会。

2、番茄切割成片状，片状在破成3-4份。

3、提前准备一个自封袋，将鸡脯肉和腌渍调味品放进后密封性起來，在电冰箱中冷冻4-8个钟头。

4、低温慢煮烹制，保证营养成分不外流，手掰成条丝情况。

5、装盘油麦菜铺底，上边铺番茄，*上边撒上鸡丝，挤上千岛沙拉酱、黑胡椒粉翻拌。

西蓝花鸡脯肉烘烤作法：

1、把鸡脯肉切割成一小块，添加一点胡椒粉和盐及其米酒腌渍二十分钟以上。

2、拿一张锡箔纸[锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。]，在中间摆上腌好的鸡脯肉，上边铺平洗好控干的西蓝花。

3、把锡箔纸前后左右折起来好，产生一个包，留意一定不可以漏哦。

4、放进微波炉[微波炉microwave oven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]加热大约十五分钟，留意微波炉加热的按键选择项。

5、从微波炉加热中取出锡纸包装，开启锡箔纸，在上面放上一层奶油芝士，再把锡纸包装上，让奶油芝士趁着温存溶化。

6、一盘美味可口的西蓝花鸡脯肉美食就进行。

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