豆奶粉[豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。]结块了还能喝吗

能够的，在生产期限内全是能够的。

1、假如冲调豆浆[豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。]粉的情况下溫度太低，酸奶不容易充足融解到水里，会产生层次的状况，这类状况下的酸奶一般是能够喝的，需要充足拌和或是再加一些开水，让豆浆粉充足融解，以后要是没有层次状况就可以喝过。

2、豆浆粉假如拆卸放到室内温度下時间太长，会返潮产生霉变，这个时候的豆浆粉可能早已结团了，再冲出去就层次了，拌和得话也无法融解，它是蛋白早已发生了改变，不适合再喝过，有的情况下是早已充好的酸奶時间弄长了也会层次，这也是霉变的状况，充好的酸奶尽早食用。

3、如果是硬的结团得话，*好是就不必再次服用了。次之豆浆粉在开启后建议在3-4个星期内用完，尤其是气温炎热的夏天更非常容易[内容介绍前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会电脑上网)》是一本专门针对中老年人初学电脑上网操作而精心编写的图书。]有结团的状况。除此之外，储存时要放到荫凉、干躁、防止太阳照射的地区，并且每一次应用时立即将豆浆粉盖上上，此外可加保鲜袋密封性。

豆奶粉怎么冲不起疙瘩

先拌和成粘稠，再放水。

1、当添加温开水[温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20～25℃（也可以将开水事先冷却，到使用时再添加新开水，冲兑至适口温度），俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”。]以后，持续的拌和豆浆粉，顺时针方向或是反方向拌和到豆浆粉都融解到水里，用温开水冲的情况下豆浆粉不容易那麼非常容易结团，要是渐渐地让其融解就可以了。

2、等拌和到酸奶没有什么结团，都融解的差不多了，这个时候能够再加温水了，依据自身冲的豆浆粉量，挑选是多少水，再略微拌和一下，沒有肉疙瘩的豆浆粉就冲好了，要是刚开始冲的情况下不满油开水，再依照这**程冲就很便捷了，随后能够渐渐地享受沒有结团的酸奶了!

3、冲酸奶会起毛球，原因是开水溫度太高，便会出現这类状况，因此要先提前准备一丝凉水或温开水。

喝酸奶的益处

1、不饱和脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]是组织细胞组成的基本物质之一，是构成大大脑神经和神经元细胞不可或缺的成份。植物体中不饱和脂肪酸的新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]与脑的功能情况相关。人到服食大豆磷脂[大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物，是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。]后，历经身体水解反应而转化成**、凡士林**铵及油酸，具备极强的生理学特异性和营养成分，因而，老人常常服食大豆磷脂对改进神经有机化学作用和人的大脑功能，具有了推动作用。适度补充不饱和脂肪酸可减轻大脑神经的衰退与身亡，增强抵抗力。

2、大豆磷脂可以抗衰老，还由于不饱和脂肪酸具备维护和修复细胞的作用。细胞质是由不饱和脂肪酸、蛋白、胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]构成的，他们担负着新陈代谢全过程中供应体细胞保持性命所必不可少的物质和代谢废弃物的作用。因而，对老人而言，大豆磷脂是一种激起大脑神经魅力实际效果较为显著的健康保健食品。

3、酸奶属有利排尿、流汗食材。水集聚在身体没法排出来，是导致水肿体质的关键凶犯。假如在减脂期内多吃一些有利排尿及耗热流汗的食材，不仅能降低水肿机遇，还能带去一部分发热量。

4、豆类食品带有丰富多彩的不饱和脂肪，能溶解身体的胆固醇，推动脂质代谢，使人体脂肪不容易沉积。非常是大豆，它是减肥瘦身的好食品。

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